tag:blogger.com,1999:blog-25712479997546055712024-02-06T18:17:53.542-08:00Recetas de Puerto RicoChefmilani.comAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comBlogger49125tag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-67116085747912976502016-05-16T20:35:00.002-07:002016-05-16T20:35:59.007-07:00Sandwich de mezcla de Puerto Rico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 style="text-align: center;">
Sandwich de Mezcla</h1>
<div style="text-align: center;">
La receta de esta semana es una que me encanta para ir a la playa. Los sandwichitos de mezcla mios son dulces y salados a la misma vez. Hechos con pan de sandwich y cortados en triangulos, con o sin esquinitas es una de las recetas que me acuerdan a las fiestas en los salones de clases en elemental. Espero que la intenten la proxima vez que visites la playa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para la receta escrita visita este link <a data-cke-saved-href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" target="_blank">www.chefmilani.com</a></div>
<div style="text-align: center;">
#chefmilani #recetasdepuertorico #sandwichdemezcla #puertorico</div>
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a data-cke-saved-href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" target="_blank"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqq_iSUEPApAmKWV2vM2u2LUN7MwRHBovcQp1w1QetsPUishvscQA4X6t8NZg81D34iBEIA9K5RI9brGKW2cDVtan6PZwT5TnihdbHgsBGvUW-yICtZqCboeOcLB2Oa9xLlLG4FMW91ziP/s320/sandwichdemezcla.jpg" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gracias por leer, nos vemos el martes que viene!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a data-cke-saved-href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" href="http://www.chefmilani.com/sandwichdemezcla.html#.VzqMZJErKUk" target="_blank"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-85506726517150372282015-12-29T05:29:00.000-08:002015-12-29T05:33:21.545-08:00Amarillos (maduros) en Almibar <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Saludos:<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Hoy como todos los martes, les presento una receta nueva con raices Boricuas, la receta de hoy no es diferente. Uno de los acompañantes de la comida favorito del Puertorriqueño es el maduro, amarillo, para las personas que no saben, es un platano maduro, su sabor es dulce. .</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ven a ver mi Video Receta en <a href="http://www.chefmilani.com/madurosenalmibar.html#.VoKJjxUrKUk" target="_blank">www.chefmilani.com</a></div>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM68B7GiXR6FZEHyuGhVzRaQSxFtxd-6y5SfDHdk9bhZzulO3EQKOikRbrpWsE5gNxTMIgEWmL-ynGjiAdKDgG7PkhffJ_wwSn_kuBz_siThy1zFuZvKZrZ3X8OeqevL-CPOsLsW2wMzwL/s1600/DSCF1093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM68B7GiXR6FZEHyuGhVzRaQSxFtxd-6y5SfDHdk9bhZzulO3EQKOikRbrpWsE5gNxTMIgEWmL-ynGjiAdKDgG7PkhffJ_wwSn_kuBz_siThy1zFuZvKZrZ3X8OeqevL-CPOsLsW2wMzwL/s320/DSCF1093.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maduros</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzy_MyxBXkMXP1rAHPf9Syui62T0V5Hkhu5ioWxmNdCo1xAI-M9v7QJnN_KT-BMu85VKZteRT1HrIo4VHbNJTJ8jWVpDsN_ZzFffwhf-tf0yxw0xXUOszrbTgdlK_jjDsLRfjbDymvZ6AT/s1600/amarillos+en+almibar+.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzy_MyxBXkMXP1rAHPf9Syui62T0V5Hkhu5ioWxmNdCo1xAI-M9v7QJnN_KT-BMu85VKZteRT1HrIo4VHbNJTJ8jWVpDsN_ZzFffwhf-tf0yxw0xXUOszrbTgdlK_jjDsLRfjbDymvZ6AT/s1600/amarillos+en+almibar+.JPG" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Amarillos en Almibar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfGuyw-AAJ0na_b6B2tR2U_b2uXEg80idGcjrxdrGLbqvTTSRdEa7eqvjJwKBZSqtBnKCAP0mowqtjU7xXMxYkUOphovcaZe5qAzdj6EzWhgtNiZpCvP_ZXeeFKUWGBBc25Wpl07vxSr0/s1600/DSCF1121_opt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfGuyw-AAJ0na_b6B2tR2U_b2uXEg80idGcjrxdrGLbqvTTSRdEa7eqvjJwKBZSqtBnKCAP0mowqtjU7xXMxYkUOphovcaZe5qAzdj6EzWhgtNiZpCvP_ZXeeFKUWGBBc25Wpl07vxSr0/s320/DSCF1121_opt.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maduros en Almibar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Gracias por llegar aqui!!!<br />
Nos leemos el martes que viene!!!</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-49754309727297941602015-12-22T14:21:00.000-08:002015-12-22T14:21:57.148-08:00Guineitos en escabeche de Puerto Rico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0in;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 13.5pt;">Guineitos en Escabeche<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0in 0in 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0in 0in 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0in 0in 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 13.5pt;">Martes de recetas nuevas!!!<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0in 0in 0.0001pt;">
<br /></div>
<br />
<div style="margin: 0in 0in 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 13.5pt;">Esta semana les presento una receta utilizada mucho en
Puerto Rico tanto como un acompañante con la comida, como una picadera antes de
que llegue la comida. Es una receta que no necesita refrigeración, perfecta
para trasportar y llevar a las fiestas, es fácil de confeccionar. Sigue mis
pasos y te quedará espectacular!!!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdTbUbcRaVvKbHzlHfAASo_BVtR6tZNzPhTPMLNXuVx053PaXDvN8xbE5nRoOzrH6tncS2SHjM10499-iX_EDyq3hmaPHj7x8X5mlLzO2Ts0ocvx5__-ESGN2He_MfWHAo1zoW-MvuYkP8/s1600/DSCF1046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdTbUbcRaVvKbHzlHfAASo_BVtR6tZNzPhTPMLNXuVx053PaXDvN8xbE5nRoOzrH6tncS2SHjM10499-iX_EDyq3hmaPHj7x8X5mlLzO2Ts0ocvx5__-ESGN2He_MfWHAo1zoW-MvuYkP8/s320/DSCF1046.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Guineitos Verdes</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0We8BfcJbryHL7qDw_vey9sC-XkospRjOFLz__P66TdLJ3E32ZE4RdS-8ypHfR4fB1PdE0xI6M9GjMjH3NK4kGrW3zZ17sEo3DxWdQTueGGMpBlsYGcLn2tWzdMmt_GLFXBznFIoDSdhW/s1600/guineitos.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0We8BfcJbryHL7qDw_vey9sC-XkospRjOFLz__P66TdLJ3E32ZE4RdS-8ypHfR4fB1PdE0xI6M9GjMjH3NK4kGrW3zZ17sEo3DxWdQTueGGMpBlsYGcLn2tWzdMmt_GLFXBznFIoDSdhW/s320/guineitos.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Guineitos en escabeche</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 libras guineos verdes</li>
<li>1/2 taza leche</li>
<li>1 1/2 taza aceite de oliva</li>
<li>1/4 taza vinagre de manzana</li>
<li>1 taza de cebollas cortadas en rebanadas</li>
<li>2 cucharadas de aceitunas alcaparradas</li>
<li>2 hojas de laurel</li>
<li>1 cucharadita sal</li>
<li>6 granos de pimienta negra</li>
<li>2 dientes de ajo</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver el procedimiento en video visita <a href="http://www.chefmilani.com/guineitosenescabeche.html#.VnmAoBUrKUk" target="_blank">www.chefmilani.com</a><br />
<br />
Gracias por leer<br />
<br />
Nos vemos el martes que viene.<br />
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-90076243088799836702015-12-07T14:15:00.000-08:002015-12-08T07:14:08.728-08:00Flan de Calabaza<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Receta de
la semana: Flan de Calabaza</span></h2>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Saludos a usted
que está leyendo mi receta de esta semana, gracias por estar aquí =-).
Comenzaron las navidades en Puerto Rico, si eres boricua o latino esperas
recibir muchas invitaciones a fiestas familiares y/o amistades y si tienes
suerte una parranda a las 2:00am, sorpresa de tus familiares y amigos que
quieren pasar tiempo contigo, beber tu licor y comer tu comida. Para la
parranda lo único que necesitas es una receta para poder servirles a las masas
sin mucho revolú, te recomiendo un rico y delicioso:::<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">ASOPAO DE
CAMARONES</span></h3>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcCi8ej3WTHBmQwtLMm86-6zEzhNm8jb0v-qg03Yz8H5QXQZfhRR4bELhvfHka3Cw2B6bEiWpjvxDfC009uOKeEagcVySCADShbUFA3RV-za2loSQM4IY3-L47dbLS9Axm2KclH_pq4o6R/s1600/asopao+de+camarones.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcCi8ej3WTHBmQwtLMm86-6zEzhNm8jb0v-qg03Yz8H5QXQZfhRR4bELhvfHka3Cw2B6bEiWpjvxDfC009uOKeEagcVySCADShbUFA3RV-za2loSQM4IY3-L47dbLS9Axm2KclH_pq4o6R/s320/asopao+de+camarones.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Asopao de Camarones</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Para mi
receta visita este link --->>><a href="http://www.chefmilani.com/asopaodecamarones.html#.VmWiWPmrTcs" target="_blank"> www.chefmilani.com</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Asegúrate
tener una o dos bolsas de camarones en el congelador y cuando llegue la
parranda ya estas lista para el mejor sopón que esos parranderos se van a comer
en su vida!!!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Ok ya los
parranderos los tenemos cubiertos, pero a las fiestas de tu familia y amistades
que vas a llevar???? Te recomiendo un rico y delicioso flan de calabaza, haces
varios uno para tu casa y uno para la
fiesta, que piensas???<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">FLAN DE CALABAZA</span></h3>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWgeEahS52GxRTlMU601oWN_VMXD4_1FMqzPA9xRKrzy0a_r5kkhd6Tgsgeyd_wlPGrum2ftZQ-ARCFkje26Py1w-ACVwGn2-r_5scHN0pZnh2UjrgE1l0eP9XK_1ifWM2iyEIHpQtCUnv/s1600/flan+de+calabaza+%2528640x480%2529+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWgeEahS52GxRTlMU601oWN_VMXD4_1FMqzPA9xRKrzy0a_r5kkhd6Tgsgeyd_wlPGrum2ftZQ-ARCFkje26Py1w-ACVwGn2-r_5scHN0pZnh2UjrgE1l0eP9XK_1ifWM2iyEIHpQtCUnv/s320/flan+de+calabaza+%2528640x480%2529+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Flan de Calabaza</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Para mi
video receta visita este link --</span><span lang="ES-PR" style="font-family: Wingdings; mso-ansi-language: ES-PR; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">à</span><span lang="ES-PR">>>>>> <a href="http://www.chefmilani.com/flandecalabaza.html">www.chefmilani.com</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Y si no
tienes horno, puedes hacer mi trampa del tres leches de Puerto Rico, mira que fácil
es: comienza con un biscocho “pound cake” comprado en el supermercado, te gusta
como empieza esta receta???<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Mira como
se ve<o:p></o:p></span></div>
<h3 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Tres Leches</span></h3>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpxZvc_DzeULQmvklW9kxA0N0nWGE_fYCN350edroAVnvz_9jr9qq0xLpT9dQcH6hklqboetXn7zII9P_ItffVmFkDSPw9OCo08Gknx2fHKjn5gmyvK4Igwbf8f6HOr70yuNAkdvp3kEl/s1600/DSCF0998.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpxZvc_DzeULQmvklW9kxA0N0nWGE_fYCN350edroAVnvz_9jr9qq0xLpT9dQcH6hklqboetXn7zII9P_ItffVmFkDSPw9OCo08Gknx2fHKjn5gmyvK4Igwbf8f6HOr70yuNAkdvp3kEl/s320/DSCF0998.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tres Leches</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Para ver la
receta en video visita este link </span><span lang="ES-PR" style="font-family: Wingdings; mso-ansi-language: ES-PR; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">à</span><span lang="ES-PR">>>>> <a href="http://www.chefmilani.com/3leches.html#.VmWlBPmrTcs">www.chefmilani.com</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Si necesitas las recetas navideñas de Puerto Rico como:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/receta_arroz_con_gandules.html#.VmWlePmrTcs">Arroz con Gandules</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/videopernil.html#.VmWlkPmrTcs">Pernil al horno</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/videoensaladacoditos.html#.VmWlr_mrTcs">Ensalada de coditos</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/videoflan.html#.VmWlzvmrTcs">Flan de queso</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/tembleque.html#.VmWl7vmrTcs">Tembleque</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Dale un click al nombre de la receta y seras trasportado a Chefmilani.com mi portal de recetas de Puerto Rico, presentadas en video, con fotos y escritas. Gracias por estar aqui!!! Los veo el martes que viene!!!</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-37324542563645022362015-12-01T07:08:00.000-08:002015-12-01T07:08:19.127-08:00Asopao de Camarones<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Las noches de frio, ameritan un rico asopao de camarones como los hacia mi mama y mas si esta lloviendo. Para ver mi receta visita <a href="http://www.chefmilani.com/asopaodecamarones">www.chefmilani.com/asopaodecamarones</a><br />
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span><a href="http://www.chefmilani.com/asopaodecamarones"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKUNjQFVu_YjMC2rzYPdcwi5h9cutaCIMOX44UQPLFif2SSAQriO-g0Pl7UUWGF1WYpOZM4vYH8nqTrUbJtM3LLIQA_Hov1l1kG5S9aPK2sDCQnhZpBwwak6bDElO8f-r0gzATr4TE3fZ_/s1600/asopao+de+camarones.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKUNjQFVu_YjMC2rzYPdcwi5h9cutaCIMOX44UQPLFif2SSAQriO-g0Pl7UUWGF1WYpOZM4vYH8nqTrUbJtM3LLIQA_Hov1l1kG5S9aPK2sDCQnhZpBwwak6bDElO8f-r0gzATr4TE3fZ_/s320/asopao+de+camarones.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Asopao de Camarones de Puerto Rico</td></tr>
</tbody></table>
</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-51384404403799118062015-11-23T12:40:00.000-08:002015-12-01T07:02:10.359-08:00Tres leches, sin hornear<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">Saludos:<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">Mi post
para el día de hoy es Tres Leches y para las personas que me conocen, saben que
no me gusta hacer postres, no tengo mucha paciencia. Pero la realidad es que me
gusta complacer y el tres leches es algo que el Puertorriqueño pide mucho. Esta
receta de tres leches no es la tradicional, pero sabe bien rica y le puedes
añadir frutas frescas al final encina de la crema batida y darle un toque tuyo
a esta reeta. Espero la intenten. Para ver la receta dale un click <a href="http://www.chefmilani.com/3leches.html" target="_blank">aquí<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuYEfTvLpy28lVW9fLylZHB_qj7pbcnsW3Nj1F8urlDiwsmSH9Vxo4ywFkpIS6p34oI8vknf9IYUxfP38p-5cANoOl__Wm8P2TNsf1bTbRy_RsL3DZUB32S45YUHkioH7vAgdSpLSkIJh/s1600/3+leches+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuYEfTvLpy28lVW9fLylZHB_qj7pbcnsW3Nj1F8urlDiwsmSH9Vxo4ywFkpIS6p34oI8vknf9IYUxfP38p-5cANoOl__Wm8P2TNsf1bTbRy_RsL3DZUB32S45YUHkioH7vAgdSpLSkIJh/s320/3+leches+2.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tres Leches</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_o8WVFV-v7zk4t29YSDRLQGUFl2mevCj-Zp-jPciLs7tNcFoK6uEQ9dhYPyrRQ1Zcnq9Je1vmiH0pv-z51-RgowHq4Kytlh3_MYTVVdNZMuFktMCbQrvHHISupf3sXU2PiKunD7VaCnv8/s1600/DSCF0989+%2528640x367%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_o8WVFV-v7zk4t29YSDRLQGUFl2mevCj-Zp-jPciLs7tNcFoK6uEQ9dhYPyrRQ1Zcnq9Je1vmiH0pv-z51-RgowHq4Kytlh3_MYTVVdNZMuFktMCbQrvHHISupf3sXU2PiKunD7VaCnv8/s320/DSCF0989+%2528640x367%2529.jpg" width="320" /></a></td></tr>
</tbody></table>
</a></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-bottom: 0.5em; margin-left: auto; margin-right: auto; padding: 6px; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 12.8px; padding-top: 4px; text-align: center;">Tres Leches</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><a href="http://www.chefmilani.com/3leches.html" target="_blank"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDQBPRYB7SvwSRspx31q9YvNi6Uy9joZf46exfDepoSE3nZuEyg8meQTYuwNeeXXKTlZM6etDUz8Z9crCuiugq25vhCAVoEPyeFQzw8CSYpxghIYYnTdMUe8Mq7HUFkODLOt_p4Wr4-tI/s1600/DSCF0998.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDQBPRYB7SvwSRspx31q9YvNi6Uy9joZf46exfDepoSE3nZuEyg8meQTYuwNeeXXKTlZM6etDUz8Z9crCuiugq25vhCAVoEPyeFQzw8CSYpxghIYYnTdMUe8Mq7HUFkODLOt_p4Wr4-tI/s320/DSCF0998.JPG" width="320" /></a></td></tr>
</tbody></table>
</a></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-bottom: 0.5em; margin-left: auto; margin-right: auto; padding: 6px; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 12.8px; padding-top: 4px; text-align: center;">Tres Leches</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><a href="http://www.chefmilani.com/3leches.html" target="_blank"></a><o:p></o:p></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.chefmilani.com/3leches.html" style="font-size: medium; text-align: left;" target="_blank"></a></td></tr>
</tbody></table>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-90603033872702804772015-11-20T08:54:00.000-08:002015-11-20T08:54:05.458-08:003 Recetas de Ensaladas Faciles<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Esta semana
les presento 3 recetas fáciles y deliciosas. </span></h2>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><u><i><b>Ensalada de
tomates, pepinillos y sour cream</b></i></u><o:p></o:p></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitcQDkhvegreqiE6F3A0Lji3NRh7_XpM5-ARYIWoKH-WmHzOW-TFZf5BJi1nIAxmqLhiHZIst9MHWEwSuT3eK6o_yj768GXFloH-JiYssszcprF1AV5UFOK9LEr2DMMnoyaL01d0IYwLqA/s1600/ensalada+de+tomate+sour+cream.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitcQDkhvegreqiE6F3A0Lji3NRh7_XpM5-ARYIWoKH-WmHzOW-TFZf5BJi1nIAxmqLhiHZIst9MHWEwSuT3eK6o_yj768GXFloH-JiYssszcprF1AV5UFOK9LEr2DMMnoyaL01d0IYwLqA/s320/ensalada+de+tomate+sour+cream.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada con aderezo de crema agria (sour cream)<br /><span style="font-size: small;">La ensalada de sour cream y pepinillos es refrescante y me gusta durante los días que hace mucho calor. Para ver la receta dale un click <a href="http://www.chefmilani.com/ensaladatomatecherry.html#.Vk50nHarTW8" target="_blank">aqui</a></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><u><b><i>Ensalada de
lechuga, tomates cherry, cebollas lilas con balsámico</i></b></u><o:p></o:p></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkAYoryzHVRgyQCxqqQYhn-Nzdk6X4dmpXlZx2XxmkJpK2oyf-iaipr8BFfgvhUIP4yxb3af5SeS_v9Z_IWrISiNclA9rXl9cjboLfiFieaeMfClA72QJ61McBtHLM8NAWrU5YX_ljXll/s1600/ensalada+con+balsamico+-+Copy+%2528640x480%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkAYoryzHVRgyQCxqqQYhn-Nzdk6X4dmpXlZx2XxmkJpK2oyf-iaipr8BFfgvhUIP4yxb3af5SeS_v9Z_IWrISiNclA9rXl9cjboLfiFieaeMfClA72QJ61McBtHLM8NAWrU5YX_ljXll/s320/ensalada+con+balsamico+-+Copy+%2528640x480%2529.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada Balsamica<br /><div class="MsoNormal" style="font-size: medium;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: medium;">
<span lang="ES-PR">La balsámica me encanta, los tomates con ese vinagre, para mi paladar son un placer, me gusta una versión diferente de esta ensalada que contiene aguacates, tan pronto estén en temporada les prometa se las enseño. </span>Para ver la <b><i>video receta</i></b> dale un click <a href="http://www.chefmilani.com/ensaladatomatecherry.html" target="_blank">aqui</a></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR"><u><i><b>Ensalada de
3 granos, frijoles negros, pintas y gandules con vinagreta clásica francesa.</b></i></u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span lang="ES-PR"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd8DSJ4IiAnq3wmY2ZpEg20uu73jaIgn1TtF6xguK6DsUTiJV5G_KHK5blCbmrGVEtQyEba2xicrnhOXWJehcvlik8PjNkpqHbrU9FwAM0AmOEObgmBpx4MlJ3RVrRe6G9_BDjtf_zfyCA/s1600/DSCF0969.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd8DSJ4IiAnq3wmY2ZpEg20uu73jaIgn1TtF6xguK6DsUTiJV5G_KHK5blCbmrGVEtQyEba2xicrnhOXWJehcvlik8PjNkpqHbrU9FwAM0AmOEObgmBpx4MlJ3RVrRe6G9_BDjtf_zfyCA/s320/DSCF0969.JPG" title="Ensalada 3 granos" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada 3 granos (3 bean salad)<br /><span style="font-size: small;">Ok, la ensalada de tres granos la puedo utilizar como un dip para una fiesta o lo que me encanta hacer es…. Mi plato favorito es arroz con pollo (receta disponible aquí) sin habichuelas, con una ensalada 3 granos y un aguacate por el lado. Me siento que me conocen un poco más!!!! </span><span style="font-size: small;">Para ver la </span><b style="font-size: medium;"><i>video receta</i></b><span style="font-size: small;"> dale un click </span><a href="http://www.chefmilani.com/ensalada3bean.html#.Vk9Dt3arTW8" target="_blank">aqui</a></td></tr>
</tbody></table>
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">De las 3 no
sabría descifrar cual me gusta más, soy una mujer boricua, lo que quiere decir
que al menos una de mis comidas al día es arroz con habichuelas y sé que no es
bueno, es por eso que trato de llenar mi plato más de proteínas y ensaladas en
vez de arroz. No quiero que se confundan aun mi plato contiene arroz, pero no
es el protagonista que en algún momento de mi vida lo fue.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Para ver
las recetas visita <a href="http://www.chefmilani.com/">www.chefmilani.com</a> en la sección de
recetas, en el área de ensaladas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Bueno los
dejo hasta la semana que viene…<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR">Acabo de
grabar el video de flan de calabaza… espéralo pronto en www.chefmilani.com<o:p></o:p></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-5341257998523450352015-11-12T12:56:00.004-08:002015-11-12T12:56:43.400-08:00Patitas de cerdo con garbanzos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
Patitas de cerdo con garbanzos</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR" style="background: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR;">La receta de hoy es una que hago mucho en mi casa, es la favorita de mi
padre. Es una receta que me acuerda a mi madre, levantarme un sábado y oler que esto era lo que ella
estaba preparando, me subía loa ánimos. Uno de los ingredientes más importante
de esta receta es la calabaza, ayuda a espesar el caldo y le da un sabor muy
rico a la salsa. Para ver la receta visita este link: </span><a href="https://www.blogger.com/%3Cscript%20type=%22text/javascript%22%3E%20%20%20%20var%20_gaq%20=%20_gaq%20%7C%7C%20[];%20%20%20_gaq.push(['_setAccount',%20'UA-30525200-1']);%20%20%20_gaq.push(['_trackPageview']);%20%20%20%20(function()%20%7B%20%20%20%20%20var%20ga%20=%20document.createElement('script');%20ga.type%20=%20'text/javascript';%20ga.async%20=%20true;%20%20%20%20%20ga.src%20=%20('https:'%20==%20document.location.protocol%20?%20%27https://ssl%27%20:%20%27http://www%27)%20+%20%27.google-analytics.com/ga.js%27;%20%20%20%20%20var%20s%20=%20document.getElementsByTagName(%27script%27)[0];%20s.parentNode.insertBefore(ga,%20s);%20%20%20})();%20%20%3C/script%3E%20%3Cmeta%20name=%22msvalidate.01%22%20content=%220956A934CBC5E368265E821C4C227660%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22og:title%22%20content=%22Recetas%20de%20Puerto%20Rico%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22og:type%22%20content=%22food%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22og:url%22%20content=%22http://www.chefmilani.com%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22og:image%22%20content=%22%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22og:site_name%22%20content=%22Chefmilani.com%22%20/%3E%20%3Cmeta%20property=%22fb:admins%22%20content=%22536703008%22%20/%3E" target="_blank">www.chefmilani.com</a> #PuertoRico #Recetas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgea6FxHFByygUt1R2Am-G1iemcWN-ZjNnM74dSyRsKsh1XWotVuOkleoviyQK-1p2dYxdvZzUS6fOwwecV-zeyrjG-nUNQhAk4p-h0Uf6zdvQsF_igfT5mmTVGlqfobbBSLe6H9S3m9ReQ/s1600/IMG_0066+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgea6FxHFByygUt1R2Am-G1iemcWN-ZjNnM74dSyRsKsh1XWotVuOkleoviyQK-1p2dYxdvZzUS6fOwwecV-zeyrjG-nUNQhAk4p-h0Uf6zdvQsF_igfT5mmTVGlqfobbBSLe6H9S3m9ReQ/s320/IMG_0066+%25281%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQn8gBUkmjZCxmygOu8E0b0ArX88Ze1WLgkTyvvE57ArPT1yAG9JE6KeF5J-EMPbgSIU3oaxMo53lfVG6PYa4KdBkR99o9ZOW4iiIDTMseFiZ49ruyChCux92vhIVrULOWnk_8yJPfPVfm/s1600/IMG_0067+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQn8gBUkmjZCxmygOu8E0b0ArX88Ze1WLgkTyvvE57ArPT1yAG9JE6KeF5J-EMPbgSIU3oaxMo53lfVG6PYa4KdBkR99o9ZOW4iiIDTMseFiZ49ruyChCux92vhIVrULOWnk_8yJPfPVfm/s320/IMG_0067+%25282%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37OvdWjki6EfvG51awdf4IDKpUfOiRi_WH9j3-FXdwvOvIF7b-795mHFOvLnQy2yOF5wGy3oWHusCnBr_SST2PnTKu6WHcE7wLrqelayRe7JfSX6dF98CCppqDKbnEAkAXGqNJHPr8J-m/s1600/patitasdecerdo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37OvdWjki6EfvG51awdf4IDKpUfOiRi_WH9j3-FXdwvOvIF7b-795mHFOvLnQy2yOF5wGy3oWHusCnBr_SST2PnTKu6WHcE7wLrqelayRe7JfSX6dF98CCppqDKbnEAkAXGqNJHPr8J-m/s320/patitasdecerdo.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-48635514749342898752015-11-10T12:33:00.000-08:002015-11-12T12:27:01.438-08:00Mollejas en salsa de cerveza<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="background: white; color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: large;">Que es guisado???</span></span></h2>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Soy de Rio Grande Puerto Rico, mi nombre es Chef
Milani, cocino desde los 12 años. En Puerto Rico guisar significa cocinar en
salsa de tomate. Ingredientes necesarios para "Boricua Cooking"
cocinar como un Puertorriqueño, para la receta, foto u descripción dale un
click a la palabra:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. <a href="http://www.chefmilani.com/videosofrito.html#.VkE49berTW8" target="_blank">Sofrito</a> - Mirepoix de Puerto Rico, cebolla, ajíes
dulces, pimientos verdes, cilantro, recao y ajo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Sazon con achiote - Mezcla de especies utilizadas
en las recetas de Puerto Rico. El achiote es un colorante anaranjado.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">3. Bases - Las bases son caldos concentrados, los más
utilizados son de pollo, jamón y carne.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">4. <a href="http://www.chefmilani.com/recao.html#.VkE4y7erTW8" target="_blank">Recao</a> - Hoja larga de Corriander, también conocido
como Culantrillo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">5. Alcaparrados - Aceitunas con alcaparrados y
pimientos rojos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">6. Comino <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">7. Orégano molido<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">8. Vino de cocinar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">9. Cerveza - Medalla para las recetas de Puerto Rico<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Que recetas de guisados<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. Bacalao guisado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Mollejas guisadas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">3. Cuajo guisado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">4. <a href="http://www.chefmilani.com/videocarneguisada.html#.VkEeMrerTW8" target="_blank">Carne guisada</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Con que se comen los guisados??<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. <a href="http://www.chefmilani.com/recetasenvideo.html#.VkE4p7erTW8" target="_blank">Arroz blanco</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Viandas hervidas, malanga, ñame, yautia, yuca, pana
o papas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;">Para ver la receta dale un
click al nombre</span><br />
<span style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: 12.6667px; line-height: 13.5533px;"><br /></span></span>
<span style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: 12.6667px; line-height: 13.5533px;">Para ver todas mis recetas visita <a href="http://www.chefmilani.com/">www.chefmilani.com</a></span></span><span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 9.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2UWpa0zw54ypcZ91o4eu1TwRpQ5XzoS5TGIc7-fJ5Erc3kfuQiD_E-pbNxsHklsyr4VVKbWLS-t6-pEKLVAV0l4p3lv44Z9t7EvWVkpuSicVjEjVu6ehTNLeFdKbGoHSudsXKQuoHboKY/s1600/DSCF0879.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2UWpa0zw54ypcZ91o4eu1TwRpQ5XzoS5TGIc7-fJ5Erc3kfuQiD_E-pbNxsHklsyr4VVKbWLS-t6-pEKLVAV0l4p3lv44Z9t7EvWVkpuSicVjEjVu6ehTNLeFdKbGoHSudsXKQuoHboKY/s320/DSCF0879.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollejas de pollo en salsa de cerveza</td></tr>
</tbody></table>
</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-7672235641623765822015-11-06T08:18:00.003-08:002015-11-06T08:18:51.514-08:00Mollejas en Escabeche<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxocexwk-NOC8HUGnS7gyHCvxAlwn19cog801Sb78Aohbrdg9Tp_KixniLDB7-YTIC6Lgo1n_t2bAzbkOIVUooii77Fqa3GC0rqjR1xwR9kVjOahycW4BCVZNXINxDFQABSGKtPob8fyA/s1600/DSCF0882.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxocexwk-NOC8HUGnS7gyHCvxAlwn19cog801Sb78Aohbrdg9Tp_KixniLDB7-YTIC6Lgo1n_t2bAzbkOIVUooii77Fqa3GC0rqjR1xwR9kVjOahycW4BCVZNXINxDFQABSGKtPob8fyA/s320/DSCF0882.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: 12.8px;">Mollejas de pollo es escabeche</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">¿Que son mollejas? en ingles se les conoce como guizzards”.
Las mollejas pueden ser de diferentes tipos de animales, la que se
consume en América es mayormente de pollo. Las mollejas son parte del
sistema digestivo de estos animales. Su textura es parecida al culantro, son
chiclosas y su saber es parecido a su animal o sea "taste like
chicken". Para poder disfrutar del buen sabor y textura de esta delicia,
necesitas ablandar. En una olla de presión te tomara unos 25 minutos, en una
olla normal alrededor de una hora y 30 minutos. Mi truco es añadir una cebolla
completa sin pelada, sin cortar, 1/2 pimiento de cocinar, sin semillas sin cortar,
3 dientes de ajo, una hoja de laurel y una hoja de recao. Una vez las mollejas obtengan
la consistencia necesaria, remuevo la cebolla y pimiento del caldo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Ya que tengo la textura que quiero para las mollejas,
ahora decido como las voy a cocinar. #querico<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Mollejas en cerveza (esta receta estará disponible
el martes en video)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><a href="http://www.chefmilani.com/mollejas.html#.VjzLcberTW8" target="_blank">Mollejas en escabeche</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Mis sugerencias<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sirve las mollejas en salsa de cerveza con
arroz blanco y ensalada de aguacate. #querico<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sirve las <a href="http://www.chefmilani.com/mollejas.html#.VjzLcberTW8" target="_blank">mollejas en escabeche</a> con guineítos de #PuertoRico<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Para ver las recetas dale un click al nombre o visita todas mis recetas en el recetarios de <a href="http://www.chefmilani.com/" target="_blank">www.chefmilani.com </a>Buen Provecho,
y gracias por ser parte de mi comunidad. Su apoyo me ayuda a sonreír todos los días.
Dale like a mi fanpage, gracias una </span><span style="color: #454545; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12.6667px;">vez más!!! </span><a href="https://www.facebook.com/chefmilani2/" style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12.6667px;" target="_blank">Chef Milani</a> <--- click="" dale="" p=""><div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="color: #454545; font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.6667px;"><br /></span></span><span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME5g-1f31-b0tqCJG2fcfjMZmVm2p53Ft5bmD-dxYlIA8WASd_UWBdIyIRwM1_-KlORKXAWrfrCK1oGOmIC2mx821cGj0E0lG-JJgYjEMlVpfn_cv_aplj3iNBgag2dUPPd2IMOJaMODf/s1600/DSCF0840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME5g-1f31-b0tqCJG2fcfjMZmVm2p53Ft5bmD-dxYlIA8WASd_UWBdIyIRwM1_-KlORKXAWrfrCK1oGOmIC2mx821cGj0E0lG-JJgYjEMlVpfn_cv_aplj3iNBgag2dUPPd2IMOJaMODf/s320/DSCF0840.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yautia, guineos y malanga los acompañantes perfectos para las mollejas</td></tr>
</tbody></table>
</span></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRdE6jNjwfA21fKzOp28B-QWfD3pNPlvbQtiuSJJZoE4d4NHXJ6Iiiv-RCmKWWnqz4iLOYkwtTY-LopA2e8A5k3FV3NpBw7QIssyswtng9pglX8AG47RIIaiRBctkmWwOECxnRF72Iz_W/s1600/DSCF0878.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRdE6jNjwfA21fKzOp28B-QWfD3pNPlvbQtiuSJJZoE4d4NHXJ6Iiiv-RCmKWWnqz4iLOYkwtTY-LopA2e8A5k3FV3NpBw7QIssyswtng9pglX8AG47RIIaiRBctkmWwOECxnRF72Iz_W/s320/DSCF0878.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollejas en salsa de cerveza coming soon!!!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCCinDd89AoP9DzqeehFVgJsba6P08WyfvzYHn4GLeTGhdVzNjXwBhFvvcwKsl9fyi3s3Rx6yOEJq_RSJrpli5VlH31VTUKj7Vsqvo9w_M3miR2p3aKPFrbOauwCeuJ8The5cQbz9Ifa2t/s1600/DSCF0881.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCCinDd89AoP9DzqeehFVgJsba6P08WyfvzYHn4GLeTGhdVzNjXwBhFvvcwKsl9fyi3s3Rx6yOEJq_RSJrpli5VlH31VTUKj7Vsqvo9w_M3miR2p3aKPFrbOauwCeuJ8The5cQbz9Ifa2t/s320/DSCF0881.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: 12.8px;">Mollejas de pollo es escabeche</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMIeHXwnMD3k2CuivNqwuukedA_vkjcG2pF5CuvBtMF_ZqFIR_iK1WNZLSbkbPLOZCtTiC92pzx1ntBJuM1oXqB6pN0QyipmgrKnDQU3PRLjFiMqoT2bx_WoGwrHKVllgJM9Na2BbAkXYF/s1600/DSCF0883.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMIeHXwnMD3k2CuivNqwuukedA_vkjcG2pF5CuvBtMF_ZqFIR_iK1WNZLSbkbPLOZCtTiC92pzx1ntBJuM1oXqB6pN0QyipmgrKnDQU3PRLjFiMqoT2bx_WoGwrHKVllgJM9Na2BbAkXYF/s320/DSCF0883.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: 12.8px;">Mollejas de pollo es escabeche</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXb3u5hElU4i0G-u8xp5AVNN6y62ZxmIj-Y8IH2RgIB5j4_KQS-qLSYGk2Uopdmdvcfop_kgNXggpVnF8XzQu4zFT5JuCzbk7CzjbjExHKn6Qbb_NVQEW_-U5f6OTjQGC5BIwIQZgTvQI1/s1600/DSCF0884.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXb3u5hElU4i0G-u8xp5AVNN6y62ZxmIj-Y8IH2RgIB5j4_KQS-qLSYGk2Uopdmdvcfop_kgNXggpVnF8XzQu4zFT5JuCzbk7CzjbjExHKn6Qbb_NVQEW_-U5f6OTjQGC5BIwIQZgTvQI1/s320/DSCF0884.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollejas de pollo es escabeche</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfoUfJG4f1KskHQ11FDfDXkpLQxyktASxWHTOnVwmdOv48wXd73jBUH2SX-9ZGaL_1BwuoVlo4bzIzlX6FlsDxeH2_Bfi0RRzki4_GvF1FhEZm3ZI9gq_jOuGRexskrjk3iqVy4e6h6NwT/s1600/DSCF0885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfoUfJG4f1KskHQ11FDfDXkpLQxyktASxWHTOnVwmdOv48wXd73jBUH2SX-9ZGaL_1BwuoVlo4bzIzlX6FlsDxeH2_Bfi0RRzki4_GvF1FhEZm3ZI9gq_jOuGRexskrjk3iqVy4e6h6NwT/s320/DSCF0885.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollejas de pollo en escabeche</td></tr>
</tbody></table>
<br /><span lang="ES-PR" style="color: #454545; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 9.5pt; mso-ansi-language: ES-PR; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></---></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-75485844707362396062015-11-03T09:09:00.000-08:002015-11-03T09:09:42.182-08:00Masitas de cerdo encebolladas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Masitas de cerdo encebolladas<br />
<br />
Las masitas de cerdo encebolladas #puertorico es algo que llevo comiendo toda mi vida, pero la manera que la cocina mi padre es muy distinta a la mia, no tengo nada en contra de freir la carne, ADORO!! la carne frita #querico, pero aveces hay que cambiar. Cocinar la carne un un liquido con sabor, hace que obtenga una textura y sabor que me gusta mas cuando la voy a acompañar con algo como el mofongo que es muy seco. Espero prueben la receta de esta semana. Para ver la receta visita <a href="http://www.chefmilani.com/masitasdecerdo.html#.Vji8hberTW8" target="_blank">www,chefmilani.com</a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/masitasdecerdo.html#.Vji8hberTW8" target="_blank"><img alt="Masitas de Cerdo encebolladas" border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfJiqWiDbjBXKdHeRMDeUNdlYRjlAU0uvVCfaeh8H_VPqQE1YGYyl8b7GfcbCZnDTtEBAH0wMnqJloFgSIkEgkC7aDMZI-Zyww1vzH4L3aVSJ4520WLf0K6cCU7vSiO8M86OHRQKJTI9R/s320/DSCF0780.JPG" title="Masitas de Cerdo Encebolladas" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Masitas de cerdo encebolladas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.chefmilani.com/masitasdecerdo.html#.Vji8hberTW8" target="_blank"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8xg6RQJ7G57lBk8Gw2XkxpcQB4f9AIaCAVQjj22Q-tOsQ7CmI8wUpj0mRNchm4gYH3yDtaDOQB0rqYuHZHLABf7bvz_nEGQ2WMZAPq9dknOdJiDhPLe7I5XGvJLcBw09zVT9dPQNI-4Ie/s320/cerdo+encebollado+ppt.001.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ven a ver el video</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghRgi7K7bXNtsgD4sdQ6LRz-iErOi8pCof8zgpc1pxd8sesjv6KIYlpUUQMXE1DXUmwMa-c29LisMkfmDzgUBwjhF6gWa5mzLkROQG6hX3qg3qCES9PaTiSJqZYZslURAX1_qUd1UcgxEw/s320/cerdo+encebollado+ppt.002.jpg" width="320" /></div>
Link Directo al video<br /><br />
<a href="http://www.chefmilani.com/masitasdecerdo.html#.Vji8hberTW8" target="_blank">http://www.chefmilani.com/masitasdecerdo.html#.Vji8hberTW8</a><br />
<br />
Gracias por estar aqui<br />
Hablamos el martes que viene<br />
<br />
Chef Milani</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-2726487657939952662015-10-27T08:33:00.000-07:002015-10-27T08:33:49.079-07:00Receta de costillas Baby Back<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ingredientes<br />
2 cucharaditas sal<br />
1 cucharadita ajo molido<br />
1 cucharadita orégano<br />
1/2 cucharada salsa inglesa<br />
1/2 cucharadita paprika<br />
1/2 cucharadita pimienta cajun<br />
1/2 cucharadita pimienta<br />
2 pizcas all spice<br />
1 cebolla, cortada en dados pequeños<br />
2 hojas de laurel<br />
1 taza agua<br />
1 taza vino de cocinar<br />
2 costilla “baby back”<br />
1 taza salsa BBQ<br />
<br />
<br />
<br />
Procedimiento:<br />
Mezcla todos los ingredientes secos en un envase pequeño. Utiliza esta mezcla para sazonar las costillas.<br />
Sazona las costillas generosamente por ambos lados. Marina en la nevera por al menos 20 minutos.<br />
Enciende el horno a 300 grados farengeight. <br />
Selecciona la bandeja donde vas a hornear las costillas, mezcla el agua, vino, cebollas cortadas y hojas de laurel. Coloca las costillas en la bandeja. Cubre la bandeja con papel de aluminio y cocina por 2 horas en el horno. Volteando las costillas a la hora.<br />
Retira las costillas de la bandeja. Pinta con salsa de BBQ las costillas pos ambos lados y termina de cocinar en la barbacoa (BBQ) a fuego moderado por 15 minutos por ambos lados. <br />
<br />
Nota: si quieres hacer mi receta fácil de salsa BBQ visita www.chefmilani.com en la sección de salsas la encontraras.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoeCDgGkptzJQuBw7BX_BNOReWsj1l-VDfTa0ZePhKUr8tthzlOVBzqw8DpJWwPYhB9JOM_xvKKddpF-3uKtpVBVnqcPgInBhxsYlnVCxuWu-EESCLdAOcNh0k7-9WKmQ25tvGnWpPaYkA/s640/blogger-image--1029441994.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoeCDgGkptzJQuBw7BX_BNOReWsj1l-VDfTa0ZePhKUr8tthzlOVBzqw8DpJWwPYhB9JOM_xvKKddpF-3uKtpVBVnqcPgInBhxsYlnVCxuWu-EESCLdAOcNh0k7-9WKmQ25tvGnWpPaYkA/s640/blogger-image--1029441994.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6jkSa2e-ycOmIKx5OnxXs8Sw2GTS2Fs7vgXiuxsVWdjx9f6tbVlosHgaptQbJ9J5J39ImBMueYMUkgxQVVIoHurXWx90pJ8_3TmV6FRaFxPhfWGCmUMKDO0zTRVeGvmPqutdy4jQ3uJAC/s640/blogger-image-420540961.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6jkSa2e-ycOmIKx5OnxXs8Sw2GTS2Fs7vgXiuxsVWdjx9f6tbVlosHgaptQbJ9J5J39ImBMueYMUkgxQVVIoHurXWx90pJ8_3TmV6FRaFxPhfWGCmUMKDO0zTRVeGvmPqutdy4jQ3uJAC/s640/blogger-image-420540961.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETHvN1KG9F5427tfOk-VV-mLrWSkbkNfc95Wriqrirpt4_7sQZAE7WpWIQFONFpKqdVbpErSYNld2yDd-SRWpdkbzJcKJyhUdsR79TBj7zQHekun5TcOiALDlDahWMQlwv3tRyYTldyFV/s640/blogger-image-1441106488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETHvN1KG9F5427tfOk-VV-mLrWSkbkNfc95Wriqrirpt4_7sQZAE7WpWIQFONFpKqdVbpErSYNld2yDd-SRWpdkbzJcKJyhUdsR79TBj7zQHekun5TcOiALDlDahWMQlwv3tRyYTldyFV/s640/blogger-image-1441106488.jpg" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8HnxvbRVLOTXYkAnZxIgZa5AwGvnH9DNDFY_7ynTYwRoHO-5WNl3qkZb1K8OBwu6roTCfxRVHwjQqnfYZ5zKrITh8J9YEo_M1dRSy5Ns_x7mCXm6SBxK3fEr8qwYaE9c6IyxDvW4kt1Q/s640/blogger-image-859400908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8HnxvbRVLOTXYkAnZxIgZa5AwGvnH9DNDFY_7ynTYwRoHO-5WNl3qkZb1K8OBwu6roTCfxRVHwjQqnfYZ5zKrITh8J9YEo_M1dRSy5Ns_x7mCXm6SBxK3fEr8qwYaE9c6IyxDvW4kt1Q/s640/blogger-image-859400908.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzc7N1i-yHs6g0vMUm9mF4_TB2C1o21SoLSi6qI88jakbhXoa6TbZxVPqQaFjHHJBvRKh04SRT7dUvVP2WiE2Fym_QlK9wlQG1gYOuGWAKwJx_LdjUArIX1YItR9eVGvTEYeaVe8Po0IA/s640/blogger-image-1637004053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzc7N1i-yHs6g0vMUm9mF4_TB2C1o21SoLSi6qI88jakbhXoa6TbZxVPqQaFjHHJBvRKh04SRT7dUvVP2WiE2Fym_QlK9wlQG1gYOuGWAKwJx_LdjUArIX1YItR9eVGvTEYeaVe8Po0IA/s640/blogger-image-1637004053.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5BwpikZ-zpcvOV44jwmPmkG3vwdBaE-ZmtR1pwHUmYaAMEwKisJbipmkR-Fz7uPznU6cwIIXOpRdJyqUzvvl2tcvx1VK1jHi2SjbBLe0xM5tcIxjmcCad9FdyTz4_QtuAW_K-XgAKvPaB/s640/blogger-image--696057492.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5BwpikZ-zpcvOV44jwmPmkG3vwdBaE-ZmtR1pwHUmYaAMEwKisJbipmkR-Fz7uPznU6cwIIXOpRdJyqUzvvl2tcvx1VK1jHi2SjbBLe0xM5tcIxjmcCad9FdyTz4_QtuAW_K-XgAKvPaB/s640/blogger-image--696057492.jpg" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-77319894018410370792015-10-27T08:32:00.000-07:002015-10-27T08:32:38.501-07:00Carne Mechada<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
</h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;">Carne Mechada de Puerto Rico</span></h2>
<h3 style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR" style="background: white; color: #cccccc; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 10.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR;">Bienvenido a mi blog. </span></h3>
<span style="font-size: small;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white;">Soy Chef Milani, profesora de una universidad de artes culinarias en
Puerto Rico. Todos los martes estaré posteando una receta nueva. Mi estilo de
escribir es un poco diferente, escribo recetas con fotos y recetas en video.
Espero que te guste mi estilo.</span></span></div>
<span style="font-size: small;">
<span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
La receta de esta semana es <i>Carne Mechada</i>. Esta receta tiene un
tiempo de preparación de 1 hora con 45 minutos. Pero su sabor y textura hacen
que valga la pena. Para esta receta utilicé lechón de mechar. </div>
</span><span lang="ES-PR" style="background: white; color: #cccccc; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 10.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR;"><div style="text-align: center;">
Para ver la receta de Carne Mechada visita este link: </div>
</span></span><br />
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;">
Receta de Carne mechada con Lechon de Mechar</span></h2>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-PR" style="background: white; color: #cccccc; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 10.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES-PR;"><a href="http://chefmilani.com/carnemechada.html">http://chefmilani.com/carnemechada.html</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: black;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAyeARtZeWlQ5-TZNAFbyBfWohLhsY_qm7ooDCcWnXiuoGlWfOJ0OO3hDOERSHrsnQEu9ClNeVhc0jHGARadFaIeTJMN6cDZqxgYNmz5xM6-bDqTWaT59GgRSNna1dZFGoxIP3QibfeQIb/s1600/carmechadamash.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAyeARtZeWlQ5-TZNAFbyBfWohLhsY_qm7ooDCcWnXiuoGlWfOJ0OO3hDOERSHrsnQEu9ClNeVhc0jHGARadFaIeTJMN6cDZqxgYNmz5xM6-bDqTWaT59GgRSNna1dZFGoxIP3QibfeQIb/s320/carmechadamash.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Carne Mechada</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcsiY1XYabzlLnaFUgTYSUltmD31f5yIdc1wjlk1WKhOQetbK1p8ZBI5EI1LCgd9qR8-eznOzPYrq0e6YTRKD_hgBu0cEb3ii4ax_UoDnes8kDOZJcYMlKkG5GWATen9aslp4zRrtOJWO/s1600/carnemechada1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcsiY1XYabzlLnaFUgTYSUltmD31f5yIdc1wjlk1WKhOQetbK1p8ZBI5EI1LCgd9qR8-eznOzPYrq0e6YTRKD_hgBu0cEb3ii4ax_UoDnes8kDOZJcYMlKkG5GWATen9aslp4zRrtOJWO/s320/carnemechada1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Rellena con chorizo, jamón,</div>
<div style="text-align: center;">
cebollas, pimientos, cilantro y ajo</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh75FMiIVrM_h3b8MDPkWRDQmXRSN7llcACjW7_UZpt_RKUrcZmSMlNVjyfmtAPkzoFOh8bETJUn8WeBlHsGbLKmDtC1i3rK9d3XznqvFWE8Plc9V43_GzRbKDlti0gZRFNzAJVQQ0jJHxC/s1600/carnemechada5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh75FMiIVrM_h3b8MDPkWRDQmXRSN7llcACjW7_UZpt_RKUrcZmSMlNVjyfmtAPkzoFOh8bETJUn8WeBlHsGbLKmDtC1i3rK9d3XznqvFWE8Plc9V43_GzRbKDlti0gZRFNzAJVQQ0jJHxC/s320/carnemechada5.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Para ver la receta visita <a href="http://www.chefmilani.com/">www.chefmilani.com</a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-4877498295495538552014-07-24T11:24:00.001-07:002014-07-24T11:26:25.079-07:00Papas Rellenas de Queso<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/7dMJDVuf_pI" width="480"></iframe><br />
<br />
Receta de la semana!!!<br />
Que la disfruten!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-84091634756394517442014-07-05T07:00:00.001-07:002014-07-05T07:00:02.180-07:00Salsa Española una de las 5 Salsas Madres<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/c74merGa8wM" width="480"></iframe><br /><br />
<br /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;">Aprende a preparar una de las 5 Salsas Madres </span><br /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;">la Salsa Española, utilizada para preparar una de</span><br /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;"> las salsas mas famosas en la cocina el Demi-Glace. </span><br /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;">Para ver todas las recetas de las salsas madres</span><br /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;"> visita </span><a class="ot-anchor aaTEdf" href="http://www.chefmilani.com/" rel="nofollow" style="-webkit-transition: color 0.218s; background-color: white; color: #2793e6; cursor: pointer; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px; text-decoration: none; transition: color 0.218s;" target="_blank">www.chefmilani.com</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.030000686645508px;"></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-30288462333212887642013-02-09T06:00:00.000-08:002013-02-11T18:30:10.534-08:00Cena para dos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><h3 style="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Cocine para su pareja</span></h3><div style="font-family: 'Gill Sans'; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Sabias que la segunda fecha festiva más celebrada en el mundo, es San Valentin. La tradición es regalar flores, chocolates y una rica, cena romantica, en un buen restaurante, que estará lleno de parejas que buscan lo mismo, un buen lugar donde comer. </span></div><div style="font-family: 'Gill Sans'; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Este año te invito a ser creativo y expontanio, no la (lo) lleves a comer, por que no le cocinas? La realidad es que tu pareja apreciará mucho más, algo hecho quo por ti.</span></div><div style="font-family: 'Gill Sans'; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;">El menu de este año consiste de los platos más ordenados en los restaurantes, el famoso mar y tierra ( Porque un poquito de fósforo nunca viene mal) acompañado de papas majadas con ajo y vegetales en limón. Ustedes se encargaran del postre. </span></div><div style="font-family: 'Gill Sans'; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;"><span style="letter-spacing: 0.0px;">Te invito a visitar mi página de internet <a href="http://www.chefmilani.com/"><span style="color: #021eaa; letter-spacing: 0px;">www.chefmilani.com</span></a> donde encontrarás recetas en video, recetas con fotos, diccionarios culinarios, tablas de conversiones, tablas de abreviaciones y mucho más. Una vez mas, gracias por estar aquí y buen provecho.</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLa8WwH1Ynbe4gA8hfSkL5PH0z0qU0tCmFB4hHJIzmP7ZbVOQ2Zl-PCalYYK0eBOGZjtXz0XICE8k5sTQ8fMcwc_AoEwY3lJXGVo80cArCmqEeOcsPJu0GVTyJCs1R47x2-gNikc7iUsWI/s1600/2013-02-05+18.03.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLa8WwH1Ynbe4gA8hfSkL5PH0z0qU0tCmFB4hHJIzmP7ZbVOQ2Zl-PCalYYK0eBOGZjtXz0XICE8k5sTQ8fMcwc_AoEwY3lJXGVo80cArCmqEeOcsPJu0GVTyJCs1R47x2-gNikc7iUsWI/s200/2013-02-05+18.03.48.jpg" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjn9Nlj0fW3LrhNLyAfLgtAOJtSqQECLRWbfsFNGfQMVzfha3fOswH0A-xsY69iBgxQU8R5O6Bc_dRL9hIWytpuk4_RKK7BWH_7hmovshAKF2DwRjjmRAyoe76A8pYe_WOA5s24YMRoSz/s1600/2013-02-05+18.03.56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjn9Nlj0fW3LrhNLyAfLgtAOJtSqQECLRWbfsFNGfQMVzfha3fOswH0A-xsY69iBgxQU8R5O6Bc_dRL9hIWytpuk4_RKK7BWH_7hmovshAKF2DwRjjmRAyoe76A8pYe_WOA5s24YMRoSz/s200/2013-02-05+18.03.56.jpg" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhREKthvh11AbwO3l2NlYPaQOf3zOfcoY1QtvEYZAWCnxwAyBiCYso37am3rzYAc6MLJsgeH4IKSytEtCUzUj5hc5MZ5sTJ4SMhZMQo_00wamDA-ZxesiP5CRVSHlM6ioakCfFWGoDpzLEj/s1600/2013-02-05+17.44.58.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhREKthvh11AbwO3l2NlYPaQOf3zOfcoY1QtvEYZAWCnxwAyBiCYso37am3rzYAc6MLJsgeH4IKSytEtCUzUj5hc5MZ5sTJ4SMhZMQo_00wamDA-ZxesiP5CRVSHlM6ioakCfFWGoDpzLEj/s200/2013-02-05+17.44.58.jpg" width="200" /></a></div><h3 style="text-align: left;"><div style="text-align: center;">Para ver las recetas visita http://www.chefmilani.com/cenaparados</div><div style="text-align: center;">Para mi libro (ebook) de recetas dale un click al equipo deceado:</div><div style="text-align: center;"><a href="https://itunes.apple.com/us/book/pa-la-boca-recetas-puerto/id431587238?mt=11" target="_blank">Itunes:</a> </div><div style="text-align: center;"><a href="http://www.amazon.com/Recetas-Puerto-Spanish-Edition-ebook/dp/B004W5ATOG/ref=pd_sxp_f_pt" target="_blank">Kindle:</a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://www.amazon.com/Recetas-Puerto-Spanish-Edition-ebook/dp/B004W5ATOG/ref=pd_sxp_f_pt" target="_blank"></a><a href="http://www.amazon.com/Recetas-Puerto-Spanish-Edition-ebook/dp/B004W5ATOG/ref=pd_sxp_f_pt" target="_blank">Kobo:</a>.</div><div style="text-align: center;"><a href="http://chefmilani.com/palaboca1.html" target="_blank">Para su computadora</a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Una vez mas gracias por estar aquí</div><div style="text-align: center;">Para ver mis recetas en video dale un Click <a href="http://www.chefmilani.com/recetario" target="_blank">aqui</a></div></h3></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comSan Juan-Caguas-Guaynabo, PR (null)18.381543 -65.801452tag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-43118710125042735792013-01-16T09:16:00.001-08:002013-01-16T09:16:36.431-08:00Ensalada de papas con vinagreta de mostaza<a href="http://chefmilani.com/ensaladadepapas.html#.UPbgSuEqvEg.blogger">Ensalada de papas</a> con vinagreta de mostaza.<br />
<br />
Un buen cambio...Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-59009470128650448282012-11-02T17:11:00.002-07:002012-11-02T17:11:55.228-07:00Mi receta de Meatloaf<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><u><i>Mi receta de
Meatloaf</i></u></span></h2>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">La receta nueva de este mes, es una que me tomo mucho trabajo. La empezó
durante un momento bien difícil en mi vida, la operación de mi papa. Los
ingredientes que escogí para esta receta son fáciles de encontrar y le ayudará
a obtener el mejor sabor.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<b><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">3 lb carne molida <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWPJL1EdROfmiRFyCagTAobAhAP0nsQ9aTBDwus3UeeBA5K3QAPRZRW8uAvGOFqTb9w4YLi7rhxrUQqDrWT7wrVOF__-y65Mt5N7g1BqfJD3iEXPCvGWABJk_RoEXb1RW9ENgQgqvSdc0G/s1600/meatloafbrillante.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWPJL1EdROfmiRFyCagTAobAhAP0nsQ9aTBDwus3UeeBA5K3QAPRZRW8uAvGOFqTb9w4YLi7rhxrUQqDrWT7wrVOF__-y65Mt5N7g1BqfJD3iEXPCvGWABJk_RoEXb1RW9ENgQgqvSdc0G/s320/meatloafbrillante.jpg" width="320" /></a><span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1 taza cebolla <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">-cortadas en dados
pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1/2 taza pimientos <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">-cortados en dados
pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1 zanahoria rallada<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"> 1 cucharadita
paprika<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1 cucharadita orégano<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1 cucharadita comino<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1 cucharada adobo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2 huevos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2 tazas pan molido<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2 cucharadas salsa
inglesa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">(Worcestershire Sauce)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Procedimiento:</span></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Mezcla todos los
ingredientes hasta incorporarlos a la carne. Excepto la tocineta.</span></li>
<li><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Transfiere la carne a
un molde engrasado y crea el “meatloaf” en el centro del molde.</span></li>
<li><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Coloca la tocineta
sobre la carne hasta cubrir todo el “meatloaf”.</span></li>
<li><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Cocina en un horno
calentado a 375ºF por 65 minutos o hasta que la temperatura interna de la carne
sea 165ºF.</span></li>
<li><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Retira la carne del
molde y deja reposar por 10 minutos antes de cortar.</span></li>
</ol>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Para ver esta receta
en video visita: </span><span lang="ES-PR"><a href="http://www.chefmilani.com/meatloaf"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">http://www.chefmilani.com/meatloaf</span></a></span><br />
<span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;">Si te gustan
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<span style="font-size: 14pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivEm02hREg96DvGqZBmacHY352dM1SeLcARa9oJ3XgNymwxMARRIIqrpoxQ-D8HATpPwo2fs9pb3evkaBKFGOJlhRLfMdzAruWVCND-7MGxSfGM6rZh9ZDr962lhBsoZTwEOxPOFYkKy4w/s1600/meatloaf2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivEm02hREg96DvGqZBmacHY352dM1SeLcARa9oJ3XgNymwxMARRIIqrpoxQ-D8HATpPwo2fs9pb3evkaBKFGOJlhRLfMdzAruWVCND-7MGxSfGM6rZh9ZDr962lhBsoZTwEOxPOFYkKy4w/s320/meatloaf2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Gracias por llegar
aquí espero que mi receta de meatloaf le ayude a crear su propia receta.
Usualmente mis recetas son comidas tradicionales de Puerto Rico, la realidad es
que el meatloaf es una receta que se hace en Puerto Rico con millones de
variaciones. Así que crea tu propia receta añadiéndole el ingrediente que
pienses que necesita. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Nos vemos pronto. </span><br />
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Buen
Provecho…<o:p></o:p></span><br />
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Para ver todas mis video recetas visita: <a href="http://www.chefmilani.com/">http://www.chefmilani.com</a></span><br />
<span lang="ES-PR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comPR-9960, Bosque Nacional El Yunque, Río Grande, 00745, Puerto Rico18.3450502 -65.832284117.8622582 -66.4639981 18.8278422 -65.2005701tag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-5157822003125260392012-08-30T12:00:00.000-07:002012-10-30T15:19:45.840-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
Receta de Pastelillos de Carne </h2>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-weight: normal;">Esta semana la receta presentada es pastelillos de
carne como se hacen en Puerto Rico. Esta receta es una mezcla de los
pastelillitos que hacia mi titi Mirtha me encanta que tangas papas adentro.
Para esta receta puedes utilizar las plantillas que desee: de harina de trigo o
de harina de maíz, personalmente me gustan más las amarillas. Buen Provecho a
todos.</span></div>
<h2 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: large;"><u>Pastelillos de carne</u></span></h2>
<h3 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: large;">Ingredientes</span></h3>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 lb Carne molida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">½ taza cebolla cortada en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">½ taza
papas cortadas en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">¼ taza pimientos verdes cortados en dados
pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 hoja de laurel<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 cucharada sofrito<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 cucharadas vino blanco de cocinar (opcional)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada aceitunas alcaparradas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada perejil fresco cortado en tiras<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada cilantro cortado en tiras<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 cucharadas aceite vegetal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">20 masas de harina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: large;">Sazón para la carne</span></h3>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada adobo con pimienta<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 cucharadas Salsa Inglesa (Worchesterchire)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharadita Orégano en polvo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharadita sal de ajo<o:p></o:p></span></div>
<h3 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR" style="font-size: large;"><u style="background-color: white;">Procedimiento:</u></span></h3>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
1. Calienta el aceite en un sartén. Agrega la carne y cocina a temperatura
alta hasta que la carne se cocine en su totalidad. Aproximadamente 10 minutos.</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
2. Agrega el resto de los ingredientes, cocina a temperatura moderada por
30 minutos tapado, mezclándolo constantemente.</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
3. Retira la carne del fuego y espera a que se enfrié para rellenar los
pastelillos.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSbRkcb9BIE935BTXRU6VBtdc5atF5IxevA68qPfuFdsicJ7cX3L4S4hUOjToQbUTyKhsmeGMJ7h6tLQgBGYTaa76GeANt5Agdu8WTEnBkHngDYyahGzBwqplZgPAqwhh2LsilrpsIg9og/s1600/carne+molida.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSbRkcb9BIE935BTXRU6VBtdc5atF5IxevA68qPfuFdsicJ7cX3L4S4hUOjToQbUTyKhsmeGMJ7h6tLQgBGYTaa76GeANt5Agdu8WTEnBkHngDYyahGzBwqplZgPAqwhh2LsilrpsIg9og/s320/carne+molida.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
4. Coloca 1 cucharada de carne en el centro de la plantillas, ciérrala masa
para crear un semi-circulo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpgrKQMKSWXAVEWXAfNgyHsVpNHK2cALtfImuspQsHXLa6eetITqux6opl-bNjnmH3O_HO3JlHyjvrowtotc78emlhLqATPieOkJ2SCTxX-nKkSd_VD1X-Z1YsM31KPuHhXLqk69mJG0W/s1600/pastelillodecarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpgrKQMKSWXAVEWXAfNgyHsVpNHK2cALtfImuspQsHXLa6eetITqux6opl-bNjnmH3O_HO3JlHyjvrowtotc78emlhLqATPieOkJ2SCTxX-nKkSd_VD1X-Z1YsM31KPuHhXLqk69mJG0W/s320/pastelillodecarne.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
5. Con tus dedos presiona todo el borde de los [pastelillos para sellar la
masa.<br />
6. Con un tenedor presiona todo el borde del pastelillo para sellar la más.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nV8QlkaTdrvxowfphHcuNBPjtjOJ4OqitMcJXzzBlILfG9mFS9iHWMeITSG63Y9mzMZf92Tl3DcRC1LlJ2wGSmO4jksR0JuZ2e2UOFy1Ngubee2lKAVwzfLRgv58wZPNYm_p5JpVM-jl/s1600/pastelillodecarnesellado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nV8QlkaTdrvxowfphHcuNBPjtjOJ4OqitMcJXzzBlILfG9mFS9iHWMeITSG63Y9mzMZf92Tl3DcRC1LlJ2wGSmO4jksR0JuZ2e2UOFy1Ngubee2lKAVwzfLRgv58wZPNYm_p5JpVM-jl/s320/pastelillodecarnesellado.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
7. Cocina los pastelillos en aceite caliente hasta que el pastelillo cambie
de color.</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-align: left;">
<span id="goog_338145297"></span><span id="goog_338145298"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;">
<v:shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f">
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<v:formulas>
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<v:f eqn="sum @0 1 0">
<v:f eqn="sum 0 0 @1">
<v:f eqn="prod @2 1 2">
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth">
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight">
<v:f eqn="sum @0 0 1">
<v:f eqn="prod @6 1 2">
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth">
<v:f eqn="sum @8 21600 0">
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight">
<v:f eqn="sum @10 21600 0">
</v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:formulas>
<v:path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f">
<o:lock aspectratio="t" v:ext="edit">
</o:lock></v:path></v:stroke></v:shapetype><v:shape alt="carne molida.jpg" id="Picture_x0020_0" o:spid="_x0000_i1027" style="height: 148.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 198.75pt;" type="#_x0000_t75">
<v:imagedata o:title="carne molida" src="file:///C:\Users\milani\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg">
</v:imagedata></v:shape><span lang="ES-PR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;">
<v:shape alt="pastelillodecarne.jpg" id="Picture_x0020_1" o:spid="_x0000_i1026" style="height: 124.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 203.25pt;" type="#_x0000_t75">
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</v:imagedata></v:shape><span lang="ES-PR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;">
<v:shape alt="pastelillodecarnesellado.jpg" id="Picture_x0020_2" o:spid="_x0000_i1025" style="height: 153.75pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 205.5pt;" type="#_x0000_t75">
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</v:imagedata></v:shape><span lang="ES-PR"><o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiYyVv5-_uXoe0UlbHcfXU5nnA0GhVE4WLPMKE8GCtZKuiyM-k9Lorm8ZgyRiuvWihEgwgMFuJc-YC15DnoTU1K0jM1LdWl-i1Y5Q4pmTuX4JcbkpTXNxM-J3Msg99w8h8Sr4VGbtg9LE/s1600/pastelillo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="169" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiYyVv5-_uXoe0UlbHcfXU5nnA0GhVE4WLPMKE8GCtZKuiyM-k9Lorm8ZgyRiuvWihEgwgMFuJc-YC15DnoTU1K0jM1LdWl-i1Y5Q4pmTuX4JcbkpTXNxM-J3Msg99w8h8Sr4VGbtg9LE/s320/pastelillo.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoListParagraph">
<br />
<br />
<br />
<span lang="ES-PR">Para
ver todas mis recetas visita <a href="http://www.chefmilani.com/">http://www.chefmilani.com</a><o:p></o:p></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comPuerto Rico 503, Adjuntas, Ponce 00601, Puerto Rico18.145851771694467 -66.665039062514.273439771694466 -71.718750062499993 22.018263771694468 -61.6113280625tag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-81935399106198760052012-06-08T17:08:00.000-07:002012-06-08T17:08:25.879-07:00Asopao de pollo de Puerto Rico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxYnoVt4-z11JDZoCYKEBr92qOX7-sqMLPs81dGO3W8zb2-S3mvwKxr_1AjAH69DsbbFdjtHUHi3cb-uqfSXWGI0CCswhtnlrYb492BUQH4YcXXge_E2jr4nbhNGtqe3u-qP6z4Bjqo2X/s1600/asopao+de+pollo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxYnoVt4-z11JDZoCYKEBr92qOX7-sqMLPs81dGO3W8zb2-S3mvwKxr_1AjAH69DsbbFdjtHUHi3cb-uqfSXWGI0CCswhtnlrYb492BUQH4YcXXge_E2jr4nbhNGtqe3u-qP6z4Bjqo2X/s320/asopao+de+pollo.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Asopao de Pollo Boricua</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<h2 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR"><b><u><br /></u></b></span></h2>
<h2 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR"><b><u>Asopao de
pollo</u></b></span></h2>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 pollo
complete cortado en sus partes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 papas
peladas y cortadas en daos grandes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2
zanahorias cortadas en rebanadas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">8 tazas
agua<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 sobre de
sazón con achiote y culantro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2
cucharadas sofrito<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cubito de
pollo (1 cucharada base de pollo)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2 hojas de
recao<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2
cucharadas de vinagre<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">½ taza
arroz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2
cucharadas adobo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada
ajo en polvo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1
cucharadita pimienta<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada
paprika<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada
aceitunas alcaparradas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1 cucharada
de aceite vegetal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">¼ taza
cebollas cortadas en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">¼ taza pimientos
verdes cortados en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="text-align: left;">
<span lang="ES-PR"><u>Procedimiento:</u></span></h3>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol style="text-align: left;">
<li>Sazona el
pollo con el adobo, ajo molido, pimienta, paprika y vinagre.</li>
<li>En una olla
grande caliente el aceite vegetal. Cuando el aceite este caliente agrega el
pollo y dora el pollo por todos sus lados.</li>
<li>Remueva el
pollo de la olla y reserve para agregar a la receta más tarde.</li>
<li>En la olla
donde cocino el pollo, agregue la cebollas, pimientos, sofrito y zanahorias.
Sazona con una pizca de sal y pimienta y cocine a fuego lento por 4 minutos.</li>
<li>Añade el el
pollo con el resto de los ingredientes excepto el arroz y cocina por 45 minutos
a fuego lento.</li>
<li>Agrega el
arroz y cocina por 20 minutos.</li>
</ol>
<div>
Buen provecho..</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver todas mis recetas visita <a href="http://www.chefmilani.com/" target="_blank">Chefmilani.com</a></div>
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-26302613512415146082011-08-15T13:29:00.000-07:002012-08-03T09:01:40.665-07:00Arroz con salchichas de Puerto Rico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><b><u>Ingredientes:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 oz Cebollas cortadas en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 oz Pimientos de cocinar, cortados en dados pequeños<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">1 cdta Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">1 cdta Pimienta molida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">1 cdta Orégano molido<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">1 Cubito (base de) Pollo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">1 Sobre Sazón con Achiote<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 cd Sofrito<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 tazas Arroz grano pequeño<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 hojas de Recao (Sustituye por Cilantro)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">10 oz Salchichas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 cd Aceite de maíz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span lang="ES-PR">2 tazas Agua<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><u><b>Procedimiento:</b></u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">1. Calienta el aceite en una olla.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">2. Agrega cebollas, pimientos, sal, pimienta, orégano y cocina por 5 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj__B9HkdnqqiT9E9Xdel45pUzveu1h6vuvuZpeBmJa_ADiMFBoMZEuyQgSPq92UERxEvKJ5FXT9EuovKlSX08sgb-4KAWq8Kco1udYhs-2gO1IjYDDMiDb9LX2VVjxsXKmQPY_ztXgMiml/s1600/Arroz+con+salchichas+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj__B9HkdnqqiT9E9Xdel45pUzveu1h6vuvuZpeBmJa_ADiMFBoMZEuyQgSPq92UERxEvKJ5FXT9EuovKlSX08sgb-4KAWq8Kco1udYhs-2gO1IjYDDMiDb9LX2VVjxsXKmQPY_ztXgMiml/s320/Arroz+con+salchichas+1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">3. Añade sofrito, sazón y base de pollo, mezcla bien y cocina por 2 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrPDWD4_64bnKt8W8fXLYDLVhpPmNyTsjdFFNSoR1mF-gj_jWZUufbRpavuxFA6BfZC2wcn35AcA4ZKXWAG947FOwuLAnYNF-M03RbQ4oNCQvEcWacNFCNXIIPDbVr_Cc9eE7pKcAJf_OX/s1600/arroz+con+Salchichas+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrPDWD4_64bnKt8W8fXLYDLVhpPmNyTsjdFFNSoR1mF-gj_jWZUufbRpavuxFA6BfZC2wcn35AcA4ZKXWAG947FOwuLAnYNF-M03RbQ4oNCQvEcWacNFCNXIIPDbVr_Cc9eE7pKcAJf_OX/s320/arroz+con+Salchichas+2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">4. Agrega arroz, mezcla bien.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXCDekSqB5FfPB1EUfjbfQF2n9QO4fiDI6XasWzAtpghrAiXGmZI8h-uER8aJbP6oIRnpCLYq54SaaalMieLvksbO_8e6TUBoKz6hBhffOtE0_CMXcwY_Xa1ScmNwcCWvJJBfmdxDnnbi0/s1600/arroz+con+salchichas+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXCDekSqB5FfPB1EUfjbfQF2n9QO4fiDI6XasWzAtpghrAiXGmZI8h-uER8aJbP6oIRnpCLYq54SaaalMieLvksbO_8e6TUBoKz6hBhffOtE0_CMXcwY_Xa1ScmNwcCWvJJBfmdxDnnbi0/s320/arroz+con+salchichas+3.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">5. Añade recao, salchichas con su agua y agua, mezcla bien. Cocina hasta que el arroz absorba toda el agua, a temperatura alta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWzgJZ0QmF5cbZbDInb5HXncyKS5gDgE7Ib4_gt3LGyLGHK_BGhyphenhyphenqF1NpXlnsg382pDQmICuWS8cQhrcvRekSTaYGn0rQYIJKyvu5-02zze_QEVArR64zcnZ5zMTMxqWciUmwbz7DC1ADa/s1600/arroz+con+salchichas+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWzgJZ0QmF5cbZbDInb5HXncyKS5gDgE7Ib4_gt3LGyLGHK_BGhyphenhyphenqF1NpXlnsg382pDQmICuWS8cQhrcvRekSTaYGn0rQYIJKyvu5-02zze_QEVArR64zcnZ5zMTMxqWciUmwbz7DC1ADa/s320/arroz+con+salchichas+4.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzSI5fsYLy2CrwNC44bcB05uXTM3slYuPkYn2Lv4wqMzBww6MtjBLmMExf1hTvLVXtAiA62yCNoK2WH39Kb8MAm04tCzOBt0P5BFrINb5I4dI4CBsAArPRU4Q2h1xMvoOv0MIUwx287ZLT/s1600/arroz+con+salchichas+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzSI5fsYLy2CrwNC44bcB05uXTM3slYuPkYn2Lv4wqMzBww6MtjBLmMExf1hTvLVXtAiA62yCNoK2WH39Kb8MAm04tCzOBt0P5BFrINb5I4dI4CBsAArPRU4Q2h1xMvoOv0MIUwx287ZLT/s320/arroz+con+salchichas+5.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">6. Voltea el arroz y crea un domo en el centro de la olla, este procedimiento te asegura que el arroz se cocinara de manera uniforme.<o:p></o:p></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbLclmGKEDFFMXSEjrnJVX2UMZYFgW9M3_l92inEmvh2wzbllai_UGltRWO9Q0uMjIcrvBTlLxrlgicMK9Ui9N_6HtCaMs2Vh6yMHJUYWAYJm0spKAakVI15nqguqzxh9Me6l9bkRsDv5d/s1600/arroz+con+salchichas+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbLclmGKEDFFMXSEjrnJVX2UMZYFgW9M3_l92inEmvh2wzbllai_UGltRWO9Q0uMjIcrvBTlLxrlgicMK9Ui9N_6HtCaMs2Vh6yMHJUYWAYJm0spKAakVI15nqguqzxh9Me6l9bkRsDv5d/s320/arroz+con+salchichas+7.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">7. Baja la temperatura a los más bajo y cocina por 20 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR">Nota: No destapes la olla, liberas el vapor y el arroz se tarda más en cocinar.<o:p></o:p></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDT_d7efjp1SLgZap9eb3TW6nUnaB7d0DiHAogSIWc4u4Lo2FIPWzF1Dt_BNNNCCWNgMjaKVICC9fhzftCmstXbbRAmC3fLK2_qnBBOQVBJG6PMaeyv5TRymzikXhe7xkPOXcqvejJryi8/s1600/Arroz+con+salchichas+final.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDT_d7efjp1SLgZap9eb3TW6nUnaB7d0DiHAogSIWc4u4Lo2FIPWzF1Dt_BNNNCCWNgMjaKVICC9fhzftCmstXbbRAmC3fLK2_qnBBOQVBJG6PMaeyv5TRymzikXhe7xkPOXcqvejJryi8/s320/Arroz+con+salchichas+final.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Gracias a todos por leer mi Blog</span></div>
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<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Aquí a sus ordenes siempre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Para ver Mis video recetas Gratis</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">O Comprar mis libros visita mi Página Web</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-PR"><br />
</span></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-68214407387888733012011-08-07T17:19:00.000-07:002011-08-07T17:19:46.000-07:00Chayote Relleno<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;"><u>Chayote relleno con picadillo</u></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj007HUJYtxopf04KPCrss-KSNBZmRDHOzBvN6rXN31PJ-Kv3DVTv6ng1gy2LCIGCrRgdJ3EKhOx2sleWM9wUas0IoYwt7st4MDGz8YL8MiN0965ptPunZRbPb1YYcO2i5gQAp2-PYAj5WX/s1600/Chayote+relleno+low.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj007HUJYtxopf04KPCrss-KSNBZmRDHOzBvN6rXN31PJ-Kv3DVTv6ng1gy2LCIGCrRgdJ3EKhOx2sleWM9wUas0IoYwt7st4MDGz8YL8MiN0965ptPunZRbPb1YYcO2i5gQAp2-PYAj5WX/s320/Chayote+relleno+low.jpg" width="319" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">Chayote conocido como sayote, Toyota, choko, chow-chow. Su sabor es parecido a la papa, es un vegetal que contiene mucha agua. Su textura es parecida al melón.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><u><br />
</u></b></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u><b>Ingredientes:</b></u></span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 Chayote<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">½ lb carne molida<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">4 oz cebolla, cortada en dados pequeños<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">4 oz pimientos verdes, cortado en dados pequeños<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">3 oz cilantro, fresco, cortado en tiras finas<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 hoja Recao<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cd sal<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cdta pimienta<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cdta sal de ajo<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cdta comino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cd sofrito<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 diente de ajo, molido<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 cd aceite vegetal<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">1 huevos <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR">(bate el huevo y utiliza la mitad en la mezcla, nota: yo uso el resto del huevo cuando lo voy a cocinar al sartén, esto no es lo normal)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u><b><br />
</b></u></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u><b>Procedimiento:</b></u></span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><u>Chayote:</u></b></span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">1.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Corta los chayotes a lo largo, a la mitad.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">2.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Hierva en agua con sal por una hora.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYLtCbBTWuBmkhwfH5Sx988I5WOFYUwTo_gRpdtJyjxDiJRlmlJVOkDjP_6EAe1s3cOI7wUEsGHbYO_QSaMV9cV79SLtW3Se6JorWQ8dqcEDK0HEHK_zTNl-Yvqj3GeUnkGS6jiUCPD0W/s1600/chayote+hirviendo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYLtCbBTWuBmkhwfH5Sx988I5WOFYUwTo_gRpdtJyjxDiJRlmlJVOkDjP_6EAe1s3cOI7wUEsGHbYO_QSaMV9cV79SLtW3Se6JorWQ8dqcEDK0HEHK_zTNl-Yvqj3GeUnkGS6jiUCPD0W/s320/chayote+hirviendo.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">3.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Saque los chayotes del agua. Remueva la semilla y descarte.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeEqMKqeVr4jO7KQ5SLzrNYZv7JpU26LUjE_rukJXwqetI0As43iLsZjRmj_dgg8PN-67M3IRho0bTcDhYuteXozWgOgrs8bOX1aZHZ5bdJOmM-jVa9IoOEbwT9YFk_7Q22YMiGOb3Z8cU/s1600/chayote+sin+semilla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeEqMKqeVr4jO7KQ5SLzrNYZv7JpU26LUjE_rukJXwqetI0As43iLsZjRmj_dgg8PN-67M3IRho0bTcDhYuteXozWgOgrs8bOX1aZHZ5bdJOmM-jVa9IoOEbwT9YFk_7Q22YMiGOb3Z8cU/s320/chayote+sin+semilla.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">4.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Remueva la pulpa con mucho cuidado de no romper la cascara.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCrQ12QO-NYr8PShsRbHE77vrLuo3ktodrVwyf2F8dG2q57vtJiZDSrwOXvFHQscceGlXHG-AechwWZgh_BLczrQBbTMVayZVdVgE9VBphypkAI4829wfR8rdKt1itNETR_6OHCm_F-JA4/s1600/chayote+sin+pulpa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCrQ12QO-NYr8PShsRbHE77vrLuo3ktodrVwyf2F8dG2q57vtJiZDSrwOXvFHQscceGlXHG-AechwWZgh_BLczrQBbTMVayZVdVgE9VBphypkAI4829wfR8rdKt1itNETR_6OHCm_F-JA4/s320/chayote+sin+pulpa.jpg" width="311" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> <span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"> 5. </span></span></span><span lang="ES-PR">Mezcla la pulpa, picadillo y ½ huevo batido. Sazona con una pizca de sal y pimienta.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"> Rellena el chayote con esta mezcla.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ8MfkOGjptSj1h5NC4cWz_UPqRQlNsVUs_HiAT6HGIaP0wS1xRd9y3nFkOVzzHKVM2kXkNgRoJNy-TqdVqKAnW2NOhAokV29GKxVDJ9aBSeqCQV5lNITMi85tOiHmkJG3B-i9WdBs30Rg/s1600/chayote+relleno+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ8MfkOGjptSj1h5NC4cWz_UPqRQlNsVUs_HiAT6HGIaP0wS1xRd9y3nFkOVzzHKVM2kXkNgRoJNy-TqdVqKAnW2NOhAokV29GKxVDJ9aBSeqCQV5lNITMi85tOiHmkJG3B-i9WdBs30Rg/s320/chayote+relleno+2.jpg" width="278" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">6.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Calienta el aceite en un sartén. Agrega el chayote y cocina por ambos lados.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeH9buWSjMTSQ317M5tLa05tCnttpIw_RryxlnmcpIXoolyOPrkuAfM1nKicvoVv4-dOkf7VmJSGReGUERSfwxFY719u2X0KUctEhVXcpEN-rmo-BlST8jvHAkADK7CGc8riGRdv4IQRk4/s1600/chayote+relleno+al+sarten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeH9buWSjMTSQ317M5tLa05tCnttpIw_RryxlnmcpIXoolyOPrkuAfM1nKicvoVv4-dOkf7VmJSGReGUERSfwxFY719u2X0KUctEhVXcpEN-rmo-BlST8jvHAkADK7CGc8riGRdv4IQRk4/s320/chayote+relleno+al+sarten.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u><b>Picadillo:</b></u></span><o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">1.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Sazona la carne con sal, pimienta y sal de ajo.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">2.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Calienta aceite en un sartén y agrega la carne molida.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"> Cocina por 10 minutos, mezclando constantemente.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBivC87KC7SqLEgmTdPzObiZ-fEESyVcNvSiFAbONDBhvABIa2oFnfsjDW8zkCDUIo_iL3ZGjHVV7dYBIYsMLd5AUZKj3NUoNt6B3mfyT00WAowmykQz1nP3G5sKSTBbu06pRMJlhiLQ6/s1600/picadillo+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBivC87KC7SqLEgmTdPzObiZ-fEESyVcNvSiFAbONDBhvABIa2oFnfsjDW8zkCDUIo_iL3ZGjHVV7dYBIYsMLd5AUZKj3NUoNt6B3mfyT00WAowmykQz1nP3G5sKSTBbu06pRMJlhiLQ6/s320/picadillo+1.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">3.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Añade recao, cebollas, pimientos, cilantro, recao, comino y ajo molido.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"> Cocina por 5 minutos, mezclando constantemente.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN3slQ-7o_RMF6Sd6SI23L9Ji1MgsZzOO6DXY1KCC5MQNR1v7hwbgBVIOktQhUVtfD7Kqed0Duakq-9Dec3w4iaUBzzbI0AJrt5JdI5GJNe1nXRVDuxJCN86xYie26vjSt-_vNIGz9yvEy/s1600/picadillo+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN3slQ-7o_RMF6Sd6SI23L9Ji1MgsZzOO6DXY1KCC5MQNR1v7hwbgBVIOktQhUVtfD7Kqed0Duakq-9Dec3w4iaUBzzbI0AJrt5JdI5GJNe1nXRVDuxJCN86xYie26vjSt-_vNIGz9yvEy/s320/picadillo+2.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR">4.<span style="font: normal normal normal 7pt/normal 'Times New Roman';"> </span></span><span lang="ES-PR">Remueve del fuego y mezcla con la pulpa del chayote.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv8Rfgz2k_xxUCxVTn84lvBhY1BU7I4G7KehGyc58oV7OUAW35npKtwJO11espaHd0Q9Z3dPfIOmqYXKe5bWThOWO6RaDzWMv24qaO6dGEDLd591CFOrFZl8hXn4p-ATuXF0OB4M2rxBxF/s1600/picadillo+chayote+huevo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv8Rfgz2k_xxUCxVTn84lvBhY1BU7I4G7KehGyc58oV7OUAW35npKtwJO11espaHd0Q9Z3dPfIOmqYXKe5bWThOWO6RaDzWMv24qaO6dGEDLd591CFOrFZl8hXn4p-ATuXF0OB4M2rxBxF/s320/picadillo+chayote+huevo.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR" style="font-size: large;">Para ver todas mis recetas y expandir tus conocimientos</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span lang="ES-PR" style="font-size: large;"> culinarios visita mi pagina web</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><a href="http://chefmilani.com/"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Chefmilani.com</span></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">La semana que viene la receta será Arroz con Salchichas</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Nos vemos el lunes...</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: center; text-indent: -0.25in;"><br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-80778697013988511122011-08-01T08:38:00.000-07:002011-08-01T08:38:18.217-07:00Bistec en Salsa de Puerto Rico<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsJe9evOlZQ6BaLJYKDIPHqhS__gq6Bdu_GioTxt_j3TIzEYSW23IEOeTyN59VPvB3AL6gNIKHUsRUg0VfIZh_wiZZr8QCIEiAhbsFdJtpgwKB8DZdml6Dw1Tgu0-atwChVJdxlG7jv9Ub/s1600/bistec+en+salsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsJe9evOlZQ6BaLJYKDIPHqhS__gq6Bdu_GioTxt_j3TIzEYSW23IEOeTyN59VPvB3AL6gNIKHUsRUg0VfIZh_wiZZr8QCIEiAhbsFdJtpgwKB8DZdml6Dw1Tgu0-atwChVJdxlG7jv9Ub/s320/bistec+en+salsa.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR;"><br />
</span></u></b></div><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">4 Bistec<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(Filete de lomo de carne de vaca <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>machacado o pasado por maquina) <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 Cebolla mediana cortada en rebanadas<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 Pimiento verde cortado en rebanadas<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 cdta Comino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 cdta Pimienta molida<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 hoja de Recao<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">½ taza Vino blanco de cocinar<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">2 cd Sofrito (receta disponible en chefmilani.com)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 cd Vinagre de manzana o blanco (para sazonar bistec)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">2 cd Adobo (para sazonar bistec)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 diente Ajo molido (para sazonar bistec)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="ES-PR">1 cd Aceite vegetal<span class="Apple-style-span" style="font-size: medium;"><o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"></div><div class="MsoNormal" style="font-size: 19px; line-height: normal;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR;"><br />
</span></u></b></div><div class="MsoNormal"><span lang="ES-PR"></span></div><div class="MsoNormal" style="font-size: 18pt; font-weight: bold; line-height: 115%; text-decoration: underline;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span lang="ES-PR" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PR;">Procedimiento:</span></u></b></div><div class="MsoNormal"> </div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b>1. Calienta aceite en sartén.<o:p></o:p></b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b>2. Agrega cebollas, pimientos, recao, comino, sal, pimienta, cocina por 5 minutos a temperatura moderada.<o:p></o:p></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUT3ydC82QzrKonLqJiS-Nz79LAzSsEJ_KqOhXoKtyV_ppGyfwtjNC1gGs_nIy6rfFBMBiGi_c4xYqssW5suwvtGEuHIpvZeeBNx0k2-kq0xbKh79uSuCc8xVZYnXrzSet6lDaDR1XCwmu/s1600/cebollas+bistec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUT3ydC82QzrKonLqJiS-Nz79LAzSsEJ_KqOhXoKtyV_ppGyfwtjNC1gGs_nIy6rfFBMBiGi_c4xYqssW5suwvtGEuHIpvZeeBNx0k2-kq0xbKh79uSuCc8xVZYnXrzSet6lDaDR1XCwmu/s320/cebollas+bistec.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b>3. Añade vino, sofrito y salsa, mezcla bien y cocina por 5 minutos.<o:p></o:p></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiECS-0-oYaqJXC6gRX5BIkSHXuo869Ff-rpGAmLZvZcQ9aQrgDKPRAZCLLOi8O26aUAws9an1nLfS2cDy4aP1yNsUaoLEQ31RvXxcC4FGllWDQ8fvGbs1GJxdxa8BLundG4Ay2DNTKnfxy/s1600/anadir+salsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiECS-0-oYaqJXC6gRX5BIkSHXuo869Ff-rpGAmLZvZcQ9aQrgDKPRAZCLLOi8O26aUAws9an1nLfS2cDy4aP1yNsUaoLEQ31RvXxcC4FGllWDQ8fvGbs1GJxdxa8BLundG4Ay2DNTKnfxy/s320/anadir+salsa.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b><br />
</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b>4. Sazona el bistec con adobo, vinagre y ajo.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b>5. Coloca el bistec dentro de la salsa, tapa y cocina por 5 minutos.</b><u style="font-size: 16pt; font-weight: bold;"><o:p></o:p></u></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnfJVjpLhrHhBjTdlQZrXvDSaikM3FeVz6-MSsJb5Hg_Jz0ds_u11-yz8WJ-P44cqwSEYpcVfkST5NVZQWY1KwwwvPbrI0N70lBPvz2ncJW7bS6gCihpgvuNL97OXuJmP4vIXkCX8ZtsbS/s1600/bistec+en+la+salsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnfJVjpLhrHhBjTdlQZrXvDSaikM3FeVz6-MSsJb5Hg_Jz0ds_u11-yz8WJ-P44cqwSEYpcVfkST5NVZQWY1KwwwvPbrI0N70lBPvz2ncJW7bS6gCihpgvuNL97OXuJmP4vIXkCX8ZtsbS/s320/bistec+en+la+salsa.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b><br />
</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 24px;"><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;"><b></b></span></div><div class="MsoNormal"><b><span lang="ES-PR" style="line-height: 115%;">6. Voltea el bistec y cocina tapado por 15 minutos a temperatura baja.</span></b></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsJe9evOlZQ6BaLJYKDIPHqhS__gq6Bdu_GioTxt_j3TIzEYSW23IEOeTyN59VPvB3AL6gNIKHUsRUg0VfIZh_wiZZr8QCIEiAhbsFdJtpgwKB8DZdml6Dw1Tgu0-atwChVJdxlG7jv9Ub/s1600/bistec+en+salsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsJe9evOlZQ6BaLJYKDIPHqhS__gq6Bdu_GioTxt_j3TIzEYSW23IEOeTyN59VPvB3AL6gNIKHUsRUg0VfIZh_wiZZr8QCIEiAhbsFdJtpgwKB8DZdml6Dw1Tgu0-atwChVJdxlG7jv9Ub/s320/bistec+en+salsa.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sirve con arroz blanco y aguacate.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Para ver todas mis recetas visita <a href="http://chefmilani.com/">Chefmilani.com</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Buen Provecho</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hablamos el Lunes que viene con la receta de ....</div><span class="Apple-style-span" style="font-size: 21px; line-height: 24px;"><br />
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-33302923550338664362011-07-24T11:26:00.000-07:002011-07-24T11:26:25.575-07:00Arroz con Pimientos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Arroz con Pimientos</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgfrPAKQKHTAjPCvDfYxMoDhJkT0G5YQ7x2R6qOEVQ_f6J_-C7W6EMgWO_WxIWBMCABez8guVFWiSlHd9JWPe6ImpPAdlKlPnaumUu-D7O9pXpAQ3VI7JyJ7SuMRWvgx9FW9l-uI1AwvX3/s1600/arroz+con+pimientos+final.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgfrPAKQKHTAjPCvDfYxMoDhJkT0G5YQ7x2R6qOEVQ_f6J_-C7W6EMgWO_WxIWBMCABez8guVFWiSlHd9JWPe6ImpPAdlKlPnaumUu-D7O9pXpAQ3VI7JyJ7SuMRWvgx9FW9l-uI1AwvX3/s320/arroz+con+pimientos+final.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u><b>Ingredientes:</b></u></span></div><div class="MsoNormal">2 1/2 tazas arroz grano mediano</div><div class="MsoNormal">3 tazas agua</div><div class="MsoNormal">2 cd aceite vegetal</div><div class="MsoNormal">1 pimiento verde, cortado en dados pequeños</div><div class="MsoNormal">1 cebolla mediana, cortada en dados peq<img alt="" border="0" height="1" src="http://www.assoc-amazon.com/e/ir?t=chefmilani.com-20&l=btl&camp=213689&creative=392969&o=1&a=B004HFS6Z0" style="border: none !important; margin: 0px !important; padding: 0px !important;" width="1" />ueños</div><div class="MsoNormal">1 pimiento morron, cortado en dados pequeños</div><div class="MsoNormal">1 cd sal</div><div class="MsoNormal">1 cdta Pimienta</div><div class="MsoNormal">1 cdta comino</div><div class="MsoNormal">1 cubito de pollo</div><div class="MsoNormal">1 cd sofrito</div><div class="MsoNormal">1 diente ajo, molido</div><div class="MsoNormal">1 hoja de laurel </div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-indent: .25in;"><span lang="ES-PR">1. Calienta el aceite en una olla o caldero para cocinar el arroz.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">2. Agrega cebollas, pimiento verde, sal, pimienta y comino. Cocina por 7 minutos.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiFPtPJxYwZt1z9R5ZZWLY3YCEpwF8qr6gS5b3a1ZwsdAwuLg0hyb_V_Qk9N47R_4NBn-SoR8ML1RZD-UmnVP_gHpIiBZF9ehSBpBQ7Ug8falGAHOdEYbt6mtqyGt-kyezXft6_HqWt12t/s1600/cebollas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiFPtPJxYwZt1z9R5ZZWLY3YCEpwF8qr6gS5b3a1ZwsdAwuLg0hyb_V_Qk9N47R_4NBn-SoR8ML1RZD-UmnVP_gHpIiBZF9ehSBpBQ7Ug8falGAHOdEYbt6mtqyGt-kyezXft6_HqWt12t/s320/cebollas.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">3. Añade pimiento morrón, hoja de laurel y ajo. Cocina por 3minutos.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtvFGE98hH4YE89JFowPMZ-vmhc1sUFIZhXAXOcGdTj6SGeWJqhCC9Wzs2p6QMGdoUixmZihvLOlHrDQevOVf6JaEDkkbb-LgodA2QVIAZhyphenhyphen4zcZEB5AmNIz-7acjj1E2EIvk9vuir1NP/s1600/pimientos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtvFGE98hH4YE89JFowPMZ-vmhc1sUFIZhXAXOcGdTj6SGeWJqhCC9Wzs2p6QMGdoUixmZihvLOlHrDQevOVf6JaEDkkbb-LgodA2QVIAZhyphenhyphen4zcZEB5AmNIz-7acjj1E2EIvk9vuir1NP/s320/pimientos.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">4. Agrega cubito de pollo y sofrito. Cocina por 3 minutos más.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZctRQikWFPLcuvaOgR4e6u1WL7wd0vNZc7Av5S9jtdWkYB_qiGRv3ySg9vFhSHKj7tJDrNh7kNoYg0EKY-5Lyky_eppO-HgAhyphenhyphen7wYChmvaIjpWodDl6xoH2ATNyK9XtD-p7mDaSoyf0Dr/s1600/cubito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZctRQikWFPLcuvaOgR4e6u1WL7wd0vNZc7Av5S9jtdWkYB_qiGRv3ySg9vFhSHKj7tJDrNh7kNoYg0EKY-5Lyky_eppO-HgAhyphenhyphen7wYChmvaIjpWodDl6xoH2ATNyK9XtD-p7mDaSoyf0Dr/s320/cubito.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">5. Añade el arroz y mezcla bien.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv2SPuljTn-adwXd4P-oJI7OkrVFYwkUdMWRMeuz1JAyksIbPzovlIlHcwQWCULNoqGGi6XrSF69LAFJGot18Mfp2tr2ih5cUdesIqP0BI36xeN377JIo0myHwbCxXafGInGkWiicengA/s1600/arroz+con+pimientos+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv2SPuljTn-adwXd4P-oJI7OkrVFYwkUdMWRMeuz1JAyksIbPzovlIlHcwQWCULNoqGGi6XrSF69LAFJGot18Mfp2tr2ih5cUdesIqP0BI36xeN377JIo0myHwbCxXafGInGkWiicengA/s320/arroz+con+pimientos+2.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">6. Agrega el agua. El agua debe cubrir ¼ de pulgada por encima del arroz. Cocina a temperatura alta hasta que el arroz absorba toda el agua.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyphenhyphenaY_PVoWw_3RgAGdd9cUlJII_1snd7Gtu8QMGjX35CcVutg_bLdwetKj1KvXYBnV8o00yE2PMs1v2Qw-mg0dccADCUlOFhT29cs7X39rzO8Yhy8mdE1acpbcsI2OQ0GoMdtKqDIk68GB/s1600/arroz+con+pimientos+seco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyphenhyphenaY_PVoWw_3RgAGdd9cUlJII_1snd7Gtu8QMGjX35CcVutg_bLdwetKj1KvXYBnV8o00yE2PMs1v2Qw-mg0dccADCUlOFhT29cs7X39rzO8Yhy8mdE1acpbcsI2OQ0GoMdtKqDIk68GB/s320/arroz+con+pimientos+seco.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">7. Baja la temperatura a “low” y voltea el arroz creando una pirámide en el centro de la olla. Este procedimiento te asegura que el arroz se cocine de manera pareja. Tapa la olla y cocina por 20 minutos.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG1DMjAu4CGzWZxdKAyiIpWegljUgCA8imAINd9YcyNtpI5SkFvTgYSxMpUfPUAvOC8BnFQuyOnuRbh4PQX8-3foYV0XtrIkJ7B767gXZ0XggwwuJtIlwPpCEGuipyQs1cnr8Ww8705eOd/s1600/domo+arroz+con+pimientos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG1DMjAu4CGzWZxdKAyiIpWegljUgCA8imAINd9YcyNtpI5SkFvTgYSxMpUfPUAvOC8BnFQuyOnuRbh4PQX8-3foYV0XtrIkJ7B767gXZ0XggwwuJtIlwPpCEGuipyQs1cnr8Ww8705eOd/s320/domo+arroz+con+pimientos.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">*Nota: No destapes la olla, liberas el vapor y el arroz se tardará más en cocinarse.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggSwvJXHHHoWmDmEbvz4iaWLufva2ITY_rJ0B4bz9Ci4MLnosHoowL7pasw9uHjjFMKTCV4Lcr1XqG61Y7No1Rcuh3l2nCxcPojYp0zhCcPYqmaJJZ8xg2YmLAcjOypn0ZkC1YCJDgz6SA/s1600/arroz+con+pimientos+done.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggSwvJXHHHoWmDmEbvz4iaWLufva2ITY_rJ0B4bz9Ci4MLnosHoowL7pasw9uHjjFMKTCV4Lcr1XqG61Y7No1Rcuh3l2nCxcPojYp0zhCcPYqmaJJZ8xg2YmLAcjOypn0ZkC1YCJDgz6SA/s320/arroz+con+pimientos+done.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-align: center;"><span lang="ES-PR"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Buen Provecho</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in;"><span lang="ES-PR">Gracias por leer mis recetas, para ver todas mis recetas y mis recetas en video visita <a href="http://www.chefmilani.com/">Chefmilani.com</a></span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2571247999754605571.post-19389528858552359672011-07-17T16:07:00.000-07:002011-07-17T16:07:44.958-07:00Salchichas Guisadas como se hacen en Puerto Rico<div style="text-align: center;"><u><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Salchichas Guisadas</span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBisoSTs8r_CtvMWAWVKnZTLFVHKjCY52RILuiQyK6MVcGh_0fcaFu8OT1w35ePFY2_rCda74yamqzux8O5JUAu6eAp4JBzbW3q2oBcXTO-9T4rfZNd_cfU7XXUOv-S70OJ2AOxx-ESo8Z/s1600/salchichas+guisadas+con+arroz+blanco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBisoSTs8r_CtvMWAWVKnZTLFVHKjCY52RILuiQyK6MVcGh_0fcaFu8OT1w35ePFY2_rCda74yamqzux8O5JUAu6eAp4JBzbW3q2oBcXTO-9T4rfZNd_cfU7XXUOv-S70OJ2AOxx-ESo8Z/s320/salchichas+guisadas+con+arroz+blanco.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u>Ingredientes</u></span><br />
3 oz cebollas, cortada en juliana<br />
3 oz pimientos verdes, cortados en juliana<br />
3 oz zanahorias, cortada en rebanadas<br />
1 cdta sal<br />
1 cdta pimienta<br />
1 cdta oregano molido<br />
2 cd sofrito<br />
1 sobre de sazón<br />
10 oz salchichas<br />
1 papa, cortada en dados grandes<br />
2 oz agua<br />
3 oz salsa de tomate<br />
2 cd aceite vegetal<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u>Procedimiento:</u></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px;"><b><u><span style="font-size: medium;"><span style="font-size: 20px; line-height: 24px;"><br />
</span></span></u></b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px;"><span style="font-size: 14px; line-height: 17px;">1. Calienta el aceite en una olla. Agrega cebollas, pimientos, zanahorias, <br soft="" />sal, pimienta, oregano y cocina por 5 minutos.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNrJr1NqToltmFIZnl65XFTcX41IksPbKVMv-MoQlz4GpkF3lEMAbfV-O3uD_QTVo_XBZjh3qn0_Z2W_L7FQfcGl-36LYFNVSTKfMJhMy_uiCsZ1JKxqR8thzxqJX_CU3YWwaRjY0x66LV/s1600/Salchichas+paso1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNrJr1NqToltmFIZnl65XFTcX41IksPbKVMv-MoQlz4GpkF3lEMAbfV-O3uD_QTVo_XBZjh3qn0_Z2W_L7FQfcGl-36LYFNVSTKfMJhMy_uiCsZ1JKxqR8thzxqJX_CU3YWwaRjY0x66LV/s320/Salchichas+paso1.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px;"><span style="font-size: 14px; line-height: 17px;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 17px;">2. Agrega salsa, sofrito, sazón, mezcla bien y cocina por 3 minutos más.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEGaZlB6EHKafbR4cmAJOgeGglY_ng-UAygyAIOgBM60JiiGY8O5SzfoRRRAhj5t9piNhfg-RQhvahcR2-njOfYtMVbbhR0ug0_3YjeF48LlziTqIuGX1XfGas8mFgrKJNot88ooG-fMGc/s1600/salchichas+paso+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEGaZlB6EHKafbR4cmAJOgeGglY_ng-UAygyAIOgBM60JiiGY8O5SzfoRRRAhj5t9piNhfg-RQhvahcR2-njOfYtMVbbhR0ug0_3YjeF48LlziTqIuGX1XfGas8mFgrKJNot88ooG-fMGc/s320/salchichas+paso+2.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 17px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 17px;">3. Añade salchichas con su agua, papas y agua. Tapa la olla y cocina por <br soft="" />25 minutos.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb7hDve8bMqWPdR334if4XroOG_Kwfujku1rhk2ujmCjc1IDzzXXns47tmOTmh9aWcV7ZnUa8PL7GLc9ByrInPZoen7UH8Q85nEudOxKlocLVXjXfBDddr6fO7sGDz3mKXWcDXx2NagBO3/s1600/salchichas+paso+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb7hDve8bMqWPdR334if4XroOG_Kwfujku1rhk2ujmCjc1IDzzXXns47tmOTmh9aWcV7ZnUa8PL7GLc9ByrInPZoen7UH8Q85nEudOxKlocLVXjXfBDddr6fO7sGDz3mKXWcDXx2NagBO3/s320/salchichas+paso+3.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 17px;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; line-height: 17px;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Buen Provecho!!!</span></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 17px;"><br />
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSxoVGDd050hYn-41T4S0V6PSU0rE4gRbmtIyCi9jv1dyY4eatHlsKfx7452QaYL7BGnzIToCtEvcM-BANz5xmHXn3uzfgMX_e1prYE-E84y3yi8L4GuVC1ErsZOy54Y-Lie3Cl0_RyQUd/s1600/salchichas+guisadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSxoVGDd050hYn-41T4S0V6PSU0rE4gRbmtIyCi9jv1dyY4eatHlsKfx7452QaYL7BGnzIToCtEvcM-BANz5xmHXn3uzfgMX_e1prYE-E84y3yi8L4GuVC1ErsZOy54Y-Lie3Cl0_RyQUd/s320/salchichas+guisadas.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 17px;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 17px;">Para ver todas mis recetas escritas y recetas en video visita <a href="http://www.chefmilani.com/">Chefmilani.com</a></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">Gracias por llegar aqui, nos vemos el lunes que viene con otra receta más</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">con Chef Milani de mi bello Puerto Rico. Gracias una vez más.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13391186485583690424noreply@blogger.com