La cena tradicional puertorriqueña consiste de 3 recetas tradicionales. Una de las recetas más reconocidas y usadas es la de arroz con gandules y la carne que acompaña el arroz siempre será un pernil al horno o un cerdo a la varita (si tienes suerte) y este se acompaña con una ensalada de coditos (pasta). Aquí les dejo las video recetas de cómo preparar estos platos tradicionales de mi islita de Puerto Rico. Para que se vayan preparando para las navidades y se asegure que ese día comerá como ningún otro. Buen Provecho. Gracias. Chef Milani
Arroz con gandules
Ensalada de Coditos
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