Noche Buena en Puerto Rico

Noche Buena En Puerto Rico: 
Estamos en el mes de la navidad y para nosotros los boricuas esto significa mucho
arroz con gandules, pernil, ensalada de coditos, batatas y flan de queso. Esta 
semana les presento mi Panfleto de Recetas para Noche Buena en Puerto Rico 
que incluye todas las recetas mencionadas. 
Que tengan todos una linda y Feliz Navidad.

Cena Tradicional Puertorriqueña (La noche de navidad)

La cena tradicional puertorriqueña consiste de 3 recetas tradicionales. Una de las recetas más reconocidas y usadas es la de arroz con gandules y la carne que acompaña el arroz siempre será un pernil al horno o un cerdo a la varita (si tienes suerte)  y este se acompaña con una ensalada de coditos (pasta). Aquí les dejo las video recetas de cómo preparar estos platos tradicionales de mi islita de Puerto Rico. Para que se vayan preparando para las navidades y se asegure que ese día comerá como ningún otro. Buen Provecho. Gracias. Chef Milani

Arroz con gandules

Pernil al horno

Ensalada de Coditos


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