Carne Mechada de Puerto Rico
Bienvenido a mi blog.
Soy Chef Milani, profesora de una universidad de artes culinarias en
Puerto Rico. Todos los martes estaré posteando una receta nueva. Mi estilo de
escribir es un poco diferente, escribo recetas con fotos y recetas en video.
Espero que te guste mi estilo.
La receta de esta semana es Carne Mechada. Esta receta tiene un
tiempo de preparación de 1 hora con 45 minutos. Pero su sabor y textura hacen
que valga la pena. Para esta receta utilicé lechón de mechar.
Para ver la receta de Carne Mechada visita este link:
Receta de Carne mechada con Lechon de Mechar
Carne Mechada
Rellena con chorizo, jamón,
cebollas, pimientos, cilantro y ajo
Para ver la receta visita www.chefmilani.com
